立秋時節，荷花已經不是池塘裡的主角了。 那誰成了現在的主角呢？

看到了吧？是蓮蓬頭！ 也就是荷花中間的部分，花謝時，就是蓮蓬頭迅猛生長時！ 以前從超市裡買來的蓮子都是曬乾的，搭配好了熬粥、煲湯，有不錯的養生保健功效； 偶爾也能在大街上見到賣蓮蓬頭的，只是也不甚新鮮。 趁著立秋時節，試試此時的新鮮蓮子味道怎麼樣？ 當然好了！ 瞧，這個長得勻稱、飽滿。

翻過來把外殼摳掉，可以清晰地看到蓮房的內部構造，哈哈，好可愛呀！ 蓮子就像寶寶一樣，藏在這些像蛋一樣的房子裡。

胖乎乎的蓮子從蓮蓬的正面露出個頭來，接受天地日月之精華～

此時的蓮子，已經長大，即將完全成熟，味道嘛……

甜甜的！ 正確的吃法是去掉中間的蓮子心再吃，因為蓮子心性涼，雖有去火功效，可吃多了也會腹瀉，考慮到不會吃多，我竟用了不太正確的吃法——把蓮子心也吃了，味道竟然也不苦！竟然還是甘甜的味道！ 和買來的蓮蓬頭裡的蓮子味道還是不一樣的！ 我猜想，可能還是因為比較嫩吧。 小結：不管怎樣，要打破舊有的看法，還是要多實踐……

簡直渾身是寶： 蓮子甘澀性平，有補脾止瀉，清心養神益腎的作用，常用來治療心悸失眠等症。據本草綱目記載，蓮子有治交心腎，厚腸胃，固精氣，強筋骨，補虛損，利耳目，除寒溼等功能。 蓮子心，性味苦，寒。清心，去熱，止血，澀精。治心煩，口渴，吐血，遺精，平和五臟之氣。 蓮蓬的蓮房煮茶可預防糖尿病，曬乾取出種子的蓮蓬，可以熬湯加冰糖喝，味苦性澀溼，為散瘀治帶藥，能治產後胎衣不下…… 還有，蓮蕊也是良好的中藥～

這麼好的東西就在我們身邊，食用得當，遠離疾病還是不難的。 這個需要下功夫鑽研一番的，必要時要請教醫學從業者。 我不是大夫，不能在這任意貼上，只是過程有趣，分而享之。 生活本來很有趣，跟著我的腳步一起去發現吧！喜歡可關注【小城覓趣】