與秋天一樣如約而至的還有“秋天第一杯奶茶”。這也成了不少情侶們秀恩愛的“儀式感”。立秋那一天,社交圈全部淪陷,空氣裡都散發著奶茶味……
但你知道
“奶茶喝過量”
甚至可能送命嗎?!
這可不是危言聳聽,
“長沙22歲女子長期過量喝奶茶”進ICU
,血糖值過高,血液呈乳白色,幾乎變成甜飲,最終雖康復出院,但她將終身與胰島素為伴。
據《2019新式茶飲消費白皮書》以及《中國餐飲報告2019》中的資料統計顯示:
7成消費者每個月至少花200元來喝奶茶,而在一天的時間裡,下午2~6點是消費者最愛喝奶茶的時間,大約有8成的消費者會在這個時間點買一杯奶茶犒勞自己。
上海市消保委釋出的《2017年現製茶飲料(奶茶)比較試驗結果》彙總表,一杯奶茶的咖啡因含量可以到達
8罐紅牛的量
。
大家在喝奶茶之後,出現興奮或者失眠的情況,這就是它裡面的咖啡因在作祟,奶茶裡面有茶,有茶的話,裡面必然會有咖啡因的成分。
而咖啡因,就是造成大家睡不著的最大元兇。一次攝入大量咖啡因,除了導致失眠外,甚至嚴重心律失常。
為什麼奶茶會有高濃度的咖啡因?
首先,是量的問題。
一般我們喝茶,用的茶具是這樣的:
杯小且淺,喝茶時,輕抿一口,茶香便會沁人心脾。
一般我們喝咖啡,杯子都是這麼大的:
咖啡館裡陶瓷咖啡杯裝的現磨咖啡,一般是
200-300毫升
一杯。
紙杯裝的外帶咖啡是300-400毫升左右,很少有超過500毫升一杯的咖啡。
但我們的奶茶容量卻都遠高於上述茶或咖啡的容量,甚至出現了
礦泉桶版奶茶、奶茶PLUS版
!
其次,是濃度的問題
一杯奶茶是怎麼做出來的:
一杯奶茶的組成部分大至是1/3茶 1/3奶 1/3冰塊 ,也就是說原茶的部分,是需要被
稀釋三倍
的。
所以在奶茶店裡的茶葉,為了增加總體的茶味,必須把茶葉泡至很濃,咖啡因被完全的滲透出來。
哪怕被稀釋三倍 你依然能喝到濃濃茶味!
尤其是港式奶茶,為了保留濃厚的茶香,在製作過程中需要經過
反覆拉茶
的工序,以及使用由茶渣多次浸泡而成的茶湯。
這種處理使得茶湯非常濃郁,也使其中的咖啡因含量約等於我們平日所喝淡茶的十餘倍。
因此就奶茶來說,港式奶茶的咖啡因濃度特別高,大家喝的時候一定要注意。
建議各位在天黑後,就不要喝奶茶了。
近幾年,喜茶、奈雪的茶、樂樂茶等網紅茶飲品牌,不斷推陳出新,一款款網紅奶茶時不時的火爆整個美食圈。然而近期,年輕人最愛的網紅奶茶又“翻車”了……
新華社記者臥底網紅茶飲——奈雪的茶門店,曝光
多家分店蟑螂亂爬、水果腐爛等食品
衛生安全相關問題,迅速在微博傳播和發酵,並衝上微博熱搜榜。
無獨有偶,在南京市玄武區市場監督管理局一共抽檢了16批次果茶,其中喜茶一款食用冰菌落總數超標;
KFC拿消毒水
給女孩喝致其糜爛性胃炎,索賠被要求籤保密協議;
食品安全問題對整個行業來說是零容忍,並非奈雪一家出現食品安全問題,包括喜茶、蜜雪冰城、茶百道等飲品牌均被查出類似的問題。如何做到健康飲水?
純淨水、純牛奶也是飲料的一種,但它們就很健康,需要我們引起注意的是:
含酒精飲料
酒精是一級致癌物,並且沒有安全的攝入量,所以含酒精的飲料,儘量別喝。
含糖的飲料
如可樂,雪碧、奶茶、果汁等,需注意攝入量,世衛組織推薦,糖攝入量應該不超過25克每日。但一罐330ml可樂的含糖量就有35克,如果長期大量攝入,勢必會引起糖量攝入超標。
喝0卡飲料真的不會胖嗎?
真的!
按規定,每100毫升飲料的熱量小於17千焦時,就能標註為0卡,即便按照最高的熱量計算,一瓶500毫升0卡的飲料,真正的熱量只有20卡,相當於四分之一個雞蛋。
不能用飲料替代水喝;
儘量別喝含酒精的飲料;
自榨果汁不如直接吃水果;
含糖的飲料可以喝,但要注意減少量和頻率;
每天喝的水,要以純淨水為主,可以適當
喝淨水沖泡的茶、咖啡等健康飲品
。
為了維持人體必要的新陳代謝,每天要攝入適量乾淨安全的水。易開得淨立方智慧數顯純水機,雙重精濾系統,
過濾精度高達0.0001微米
,有效濾除水中細菌、病毒、重金屬等雜質。多位呵護,淨飲更有保障!
一鍵即出大量淨水,高效淨濾,長效鮮存,
純淨即飲暢享甘甜,鮮活好水讓美好紛至沓來,實現全家飲水自由!