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飲食進補後的宜忌,你知道哪些

在日常飲食進補期間,一定要注意適當地有所忌口。食物應採用清淡而富於營養的健康補品為宜。傳統的忌口也是要注意的,如服用人參時,一般應忌同食生蘿蔔和濃茶,以免使進補無法順利進行或補而不能獲效。

進補的目的是為了補虛扶正,祛病延年。但由於各種原因,或補之不當,可能會產生一些不良反應,諸如腹脹飽滿,消化不良;齒血鼻血,血壓升高;身體發胖,體重增加等。此時應暫停服用補藥補品,尋出原因,選用適宜的調治方法。

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第一,進補過於頻繁或者過量。例如,因服人參、黃芪之類補氣藥後出現腹脹飽滿、食慾減退者,可選用白蘿蔔九克,陳皮九克,煎湯代茶,以消食下氣;如因服阿膠、地黃、麥冬等滋膩藥後出現腹痛腹瀉、食慾不振等反應時,可用生薑加紅糖煎湯代茶以溫中和胃,或谷麥芽、雞內金煎湯服用,以助和胃消化;如出現大便秘結、少腹作脹時,可用番瀉葉九克泡茶,以清腸通便。

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第二,齒血鼻血,血壓升高:常因藥症不合所致。陰虛內熱或陽氣亢盛體質者,誤用溫熱的紅參、鹿茸等補品,容易導致牙齦出血、牙齦虛浮等症狀。甚至血壓升高,頭目眩暈,此時應馬上停止服用。可用鮮蘆根或鮮茅根等煎湯代茶,嚴重者可加生石膏一起煎服。

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第三,身體發胖,體重增加:進補是針對機體虛損而選用的,一般情況下不會使人發胖。但進補後人體氣血陰陽得到補充和調整,有的過量進補會產生肥胖問題,可能是營養過剩、營養失調所致,就應引起足夠的注意。過於肥胖,容易誘發高脂血症、高血壓病等疾病。對進補後已發胖的人,應暫時停止進補或調整進補的用量和品種。為防止進補後發胖,應控制補益劑中的含糖量和脂肪含量。在進補同時還應適當增加活動量,如散步、做操、打太極拳等。