2014年5月，Gavin與家人來德國度假。看到一臺咖啡機，類似機場裡的自動飲水機。不同的是，裡面是現磨咖啡，可以選擇口味。他也投了幣，點了一杯拿鐵。

一邊喝咖啡一邊思考，國內也見過類似咖啡機，但都是速溶咖啡，大型的商用現磨咖啡機幾乎沒有。

調研發現：國內的裝置工場只做小型的桌上型電腦，而大型商用現磨咖啡裝置幾乎不生產。國內咖啡銷量（咖啡裝置）每年翻倍增長；喝咖啡人群的年齡在下移；使用者對咖啡的要求提高；外賣需求火爆；與網際網路結合，能有更多的玩法。

他設計了一套商業模式：使用者群體定位於20-40歲；以銷售現磨咖啡為主；咖啡裝置必須是自助型，人力成本較低；以網際網路方式運營。

專案在2014年10月啟動。他找到吳威和Garry Zhang，湊了一筆資金。他只想看看市場對自助咖啡裝置是否感興趣。他把效果圖放在了幾家加盟網站上，結果“一個月內接了1700多個有意向的加盟電話。”

他開始與工廠合作，做定向開發。15年3月，第二代裝置正式下線。4月29日，裝置正式投放。初期投放了兩臺，全放置在Gavin公司所在的寫字樓裡。5月， 帶了兩臺裝置參加了2015中國特許展。展位被擠得水洩不通。

有意向的登記使用者600多人，其中25人當場就交了500元定金。同期獲得500萬元天使投資，投資方為豐厚資本。

第三代裝置8月份研發。到10月10日時，軟硬體開始測試。10月中旬第三代裝置投放市場。11月7日，線上系統運營。上線4天后，線上註冊會員達27000人。

推出了兩套“求包養”計劃。包養主繳納幾萬元，可獲得一臺裝置一年銷售收入；總部會為包養主設定一個最低的收入保障10%。

建立線下地推團隊，負責樓宇擴充套件。已經和北京的上百家樓宇達成了合作。第一批投入的運營裝置為上百臺。“包養主”獲得年收益最高為是58。19%，最低的是27。27%。而第二批裝置正在生產中，已經有200多“包養主”預約。

“咖啡零點吧”開通線上客戶端購買後，已有近5萬註冊會員。該專案還獲得3000萬人民幣A輪融資，投資方為西部資本。

本文來自生意我最行，創業家系授權釋出，略經編輯修改，版權歸作者所有，內容僅代表作者獨立觀點。