愛伊米

蘿蔔丸子這樣做,好吃又美味,喜歡趕緊在家試試!

哈嘍大家好,我是一名熱愛美食,熱愛生活,熱愛分享的棟棟談美食,堅持每天分享健康美味的美食,今天給大家分享的美食:

蘿蔔丸子這樣做,好吃又美味,喜歡趕緊在家試試!

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高階的食材往往只需要採用最樸素的烹飪方式。白蘿蔔一根。去皮接著我們將白蘿蔔擦成絲兒,白蘿蔔擦好以後,我們加入食用鹽,殺一下水分,接著我們準備雞胸肉、香菇、雞胸肉切片,再切成條,最後切成小肉丁,切好備用。香菇切成香菇丁,寫好。沖刷到家。爆香以後放入雞丁。開火炒出香味。現在我們放過鹽,雞精、白糖,生抽蠔油。攪勻備用。蘿蔔已經醃製的差不多了,現在我們把這個水分給它擠幹了。

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擠幹水分以後我們放入碗中,接著我們加入胡椒粉,雞精,鹽就不用加了,因為蘿蔔撒完以後的話,羊肉非常的重,所以不用加鹽了,我們把剛才炒好的香菇和雞肉倒在蘿蔔上面。把蘿蔔和肉餡兒就能辦起來,拌勻以後我們加入兩大勺幹澱粉,把蘿蔔絲與澱粉拌起來。根據情況來適量的加澱粉,只要這個蘿蔔絲能這樣黏在一起,現在我們開始念丸子,不需要太用力,輕輕地將蘿蔔團成丸子狀就可以了。

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捻好以後我們放入盤子中,擺好盤以後我們上鍋中,鍋中上汽蓋上鍋蓋蒸5分鐘時間到出鍋,出鍋以後我們點綴一些蔥花,非常好吃的一道蘿蔔汁丸子就製作完成了,有喜歡的朋友記得雙擊評論,再搭配上一碟秘製醬料,非常的完美,漿料的話自己喜歡吃什麼交流自己做,這裡就不和大家分享,我先替大家嘗一下,有喜歡的朋友可以收藏一下。我還想丸子吃在嘴裡面的感覺非常的摳,痰也非常的怒,還有蘿蔔的那種脆感,非常的有交投,吃起來非常的舒服。

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