12月30日 蠟梅（Carolina Allspice）
花語：慈愛之心，高尚的心靈。
“枝橫碧玉天然瘦，蕾破黃金分外香。”蠟梅花金黃似蠟，迎霜傲雪而開，久放不凋，輕黃綴雪，凍梅含霜，香濃而清，豔而不俗。蠟梅，又叫臘梅、蠟梅花、蠟花、金梅、黃梅花、唐梅、香梅、蠟木、臘木、麻木紫、石涼茶等，是我國特產傳統名貴觀賞花木。明代李時珍《本草綱目》：“蠟梅，釋名黃梅花。時珍曰：此物本非梅類，因其與梅同在，香又相近，色似蜜蠟，故得此名。”說明了蠟梅名稱的由來。由於蠟梅的花色常為黃色，故又稱為金梅，黃梅花。宋代蘇軾的《蠟梅一首贈趙景貺》：“天工點酥作梅花，此有蠟梅禪老家。蜜蜂採花作黃蠟，取蠟為花亦其物。”也描繪了蠟梅花似黃色蜜蠟的形象。清初《花鏡》載：“蠟梅俗稱臘梅，一名黃梅，本非梅類，因其與梅同放，其香又近似，色似蜜蠟，且臘月開放，故有其名。”說明了臘梅名稱的來歷。
據明人王世懋在《學圃餘疏》中指出：“考蠟梅原名黃梅，故王安國熙寧間，尚詠黃梅。至元祐間蘇、黃在朝，始定名為蠟梅。人言臘時開，故名臘梅，非也，為色正似黃蠟耳。”指出蠟梅原本叫黃梅，蠟梅的名字，是蘇東坡和黃庭堅起的。宋代的《雲麓漫鈔》上有：“今之蠟梅，按山谷詩後雲：京洛間有一種花，香氣似梅花，亦五出，而不能晶明，類女功捻蠟所成，京洛人因謂蠟梅。”山谷指黃庭堅。
蠟梅的主要品種有：
1、素心臘梅。也稱為荷花梅。花被片純黃，心為白色，花較大，香氣濃。花瓣形狀為長橢圓形，花瓣尖端微微的向後翻卷，樣子比較的獨特，有幾層花瓣。是比較受歡迎的品種。
2、大花素心臘梅。花被片全為鮮黃色，花大，寬鐘形。
3、罄口臘梅。也稱為檀香梅。外輪花被片淡黃，內輪花被有紫紅色邊緣和條紋，花最大，花朵有橢圓、倒卵等多種形態，香氣濃郁。
4、小花臘梅。外輪花被黃白色，內輪花被具紫紅色條紋，花徑最小，不足1釐米。
5、狗牙臘梅。也稱狗蠅梅，狗英梅，狗爪梅等。花被片狹長而尖，內輪中心花被呈紫色，花小，香氣淡，花期遲。一般9月開花，花朵淡黃色，夾雜紫條紋，花朵造型獨特，像狗爪。因其花九出，又稱九英梅。
6、滇臘梅。耐寒性強，花朵顏色也有很多，散發出淡淡的花香。
7、虎蹄梅。也叫十月梅。花朵造型像虎蹄，花瓣比較的圓，花形較大，花色深黃，花蕊紫紅色。
8、金鐘梅。花朵造型像金鐘，花朵比較大，黃色。
9、小花臘梅。花朵特別小，外層花被黃白色，內層有紅紫色條紋。
10、柳葉臘梅。一般8～10月開花，花朵大多白色，柳葉臘梅的花瓣、葉片、根鬚都可以泡茶飲用。每年夏、秋兩季，可採收鮮葉，按茶葉“炒青”工藝加工成香風茶，可沖泡飲用。石涼茶是用野生蠟梅科植物柳葉蠟梅的鮮嫩芽、葉精製而成，為畲家珍備聖茶。
11、夏臘梅。一般臘梅11月開花，來年的3月凋謝，但夏臘梅5～6月開花，花朵大多白裡透紅，少數邊緣紫紅色。夏臘梅是蠟梅科夏蠟梅屬，不是蠟梅屬的。是我國特有珍惜野生花卉，國家二級保護植物。
蠟梅和梅花的區別。
蠟梅並非梅類，兩者親緣甚遠。在植物分類學上，蠟梅屬蠟梅科蠟梅屬落葉灌木，梅花則是薔薇科杏屬小喬木。由於它們開花時間相近，並且花形、花香都相似，所以常被認為是同種。臘梅和梅花的區別主要有幾點。一是花期不同，蠟梅多在農曆臘月前後開放，比梅花大約早2個月。二是花色不同，梅花有白色，粉紅色，紅色等不同顏色，蠟梅花則以蠟黃色為主，其他色彩比較少見。三是樹冠不同，梅花是喬木，有主幹，可以生長到4~10米，枝條通常會有枝刺，除直枝以外，還有垂枝、扭曲枝，樹冠為不規則圓頭形，蠟梅則是灌木，枝叢生且直立，根莖部非常發達，呈塊狀，枝叢生高2~4米。四是葉片不同，梅花葉互生，廣卵形至卵形，葉緣有細銳鋸齒，蠟梅葉對生，形狀為長橢圓形，全緣無齒，接近革質，上表面粗糙呈綠色，背面光滑呈灰色。五是香味不同，梅花香氣清新淡雅，而蠟梅香氣比較濃郁。
簡介
蠟梅原產我國中部，黃河流域至長江流域各地普遍栽培。性喜陽光，但亦略耐蔭，較耐寒，耐旱。
觀賞價值
蠟梅花芳香美麗，適合庭院栽植，又適合作古樁盆景和插花與造型藝術。是冬季賞花的理想名貴花木。
藥用價值
現代藥理分析，蠟梅花含有龍腦、桉油精、芳樟醇等成分。中國醫學認為：蠟梅花味微甘、辛、涼，有解暑生津，開胃散鬱，解毒生肌，止咳的效果。主治暑熱頭暈、嘔吐、熱病煩渴、氣鬱胃悶、咳嗽等疾病。民間常用蠟梅花煎水給嬰兒飲服，有清熱解毒的功效。（用藥須諮詢醫生）
詩詞
浣溪沙·琴川慧日寺
蠟梅
吳文英 〔宋代〕
蝶粉蜂黃大小喬。中庭寒盡雪微銷。一般清瘦各無聊。
窗下和香封遠訊，牆頭飛玉怨鄰簫。夜來風雨洗春嬌。
天香·
蠟梅
吳文英 〔宋代〕
蟫葉黏霜，蠅苞綴凍，生香遠帶風峭。嶺上寒多，溪頭月冷，北枝瘦、南枝小。玉奴有姊，先佔立、牆陰春早。初試宮黃澹薄，偷分壽陽纖巧。
銀燭淚深未曉。酒鍾慳、貯愁多少。記得短亭歸馬，暮衙蜂鬧。豆蔻釵梁恨嫋。但悵望、天涯歲華老。遠信難封，吳雲雁杳。
蠟梅
尤袤 〔宋代〕
破臘驚春意，凌寒試曉妝。
應嫌脂粉白，故染麴塵黃。
綴樹蜂懸室，排箏雁著行。
團酥與凝蠟，難學是生香。
高陽臺 素心
蠟梅
為葉蘭士賦時蘭士納姬小蕙
姚燮 〔清代〕
檀蕊紉黃，冰犀約素，種來紅雪樓前。隔鏡移燈，珧情逗去嫣然。
為誰含得香思瘦，惹凝眸、悄極無言。抱春雲，一種幽痴，就倩伊傳。
況渠磬口工微笑，背鬟風顫萼，也拂蠻箋。薄障宮綃，夜深疑玉疑煙。
夢魂一樣清於水，在人邊、還在花邊。月橫斜，淡淡相依，脈脈相憐。
風入松（
蠟梅
）
張孝祥 〔宋代〕
玉妃孤豔照冰霜。初試道家妝。素衣嫌怕姮娥妒，染成宮樣鵝黃。宮額嬌塗飛燕，縷金愁立秋娘。湘羅百濯蹙香囊。蜜露綴瓊芳。薔薇水蘸檀心紫，鬱金薰染濃香。萼綠輕移雲襪，華清低舞霓裳。
蠟梅
香
喻陟 〔宋代〕
曉日初長，正錦裡輕陰，小寒天氣。未報春訊息，早瘦梅先發，淺苞纖蕊。搵玉勻香，天賦與、風流標致。問隴頭人，音容萬里。待憑誰寄。一樣曉妝新，倚朱樓凝盼，素英如墜。映月臨風處，度幾聲羌管，愁生鄉思。電轉光陰，須通道、飄零容易。且頻歡賞，柔芳正好，滿簪同醉。
花心動（
蠟梅
）
王詵 〔宋代〕
春欲來時，看雪裡、新梅品流珍絕。氣韻楚江，顏色中央，數朵巧鎔香蠟。嫩苞珠淚圓金燭，嬌腮潤、蜂房微缺。畫欄悄，佳人道妝，醉吟風月。
淡白輕紅謾說。算何事、東君用心偏別。賦與異姿，添與清香，堪向苦寒時節。但教開後金尊滿，休惆悵、落時歌闋。斷腸也，繁枝為誰贈折。
蠟梅
一首贈趙景貺（一題：次履常蠟梅韻）
蘇軾 〔宋代〕
天工點酥作梅花，此有蠟梅禪老家。
蜜蜂採花作黃蠟，取蠟為花亦其物。
天工變化誰得知，我亦兒嬉作小詩。
君不見萬松嶺上黃千葉，玉蕊檀心兩奇絕。
醉中不覺度千山，夜聞梅香失醉眠。
歸來卻夢尋花去，夢裡花仙覓奇句。
此間風物屬詩人，我老不飲當付君。
君行適吳我適越，笑指西湖作衣缽。
同家弟賦
蠟梅
詩得四絕句
陳與義 〔宋代〕
韻勝誰能捨，色莊那得親。
朝揚一映樹，到骨不留塵。
同家弟賦
蠟梅
詩得四絕句
陳與義 〔宋代〕
一花香十里，更值滿枝開。
承恩不在貌，誰敢斗香來。
醜奴兒（謝人寄
蠟梅
）
李之儀 〔宋代〕
春風似有燈前約，先報佳期。點綴相宜。天氣猶寒蝶未知。
嫩黃染就蜂須巧，香壓團枝。淡注仙衣。方士臨門未起時。
蠟梅
二首 其一
耶律楚材 〔元代〕
越嶺仙姿迥異常，洞庭春染六銖裳。枝橫碧玉天然瘦，蕾破黃金分外香。
反笑素英渾淡抹，卻嫌紅豔太濃妝。臨風浥此薔薇露，醉墨淋漓寄渺茫。
鄭侍郎送
蠟梅
次韻三首
曾幾 〔宋代〕
小瓶梅映短檠燈，幽興何人似我能。
枉沐歌詞無用處，維摩詰是在家僧。
從張仲謀乞
蠟梅
黃庭堅 〔宋代〕
聞君寺後野梅發，香蜜染成宮樣黃。
不擬折來遮老眼，欲知春色到池塘。
滿江紅 虎茵老人去汴二十年，重醉
蠟梅
於明
蔡松年 〔宋代〕
玉宇間風制，俾僕發揚其事端正樓空，琵琶冷、月高絃索。人換世、世間春在，幾番花落。縹緲餘情無處託，一枝梅綠橫冰萼。對淡雲、新月炯疏星，都如昨。蕭閒老，平生樂。借秀色，明杯杓。吐凌雲好句，張吾邱壑。此樂莫教兒輩覺，微官束置高高閣。便歸來、招我雪霜魂，春邊著。
詠
蠟梅
項安世 〔宋代〕
枯疏寒影變豐龐，的皪冰肌染沁黃。
難免世人梔蠟議，賴憑天骨蕙蘭香。
情知不作和羹計，老去誰能弄粉妝。
卻笑南枝心未死，壽陽新額小紅裳。
蠟梅
三絕
陳棣 〔宋代〕
寒菊已枯分正色，春蘭未秀借幽香。
憑君折取簪霜鬢，解與眉間一樣黃。
疏影 詠瓶中
蠟梅
陳維崧 〔清代〕
簾紅瓷翠。襯蜜犀花朵，色凝髹幾。入道梅妃，新換黃絁，賽他林下風致。
分得壽陽妝額上，漸啄破、小鵝兒嘴。愛生成、金屋故園，長憶飄零娣姒。
側正端相都好，盡經營位置，費盡纖指。生怕冷香易瀉，侍兒頻汲，銅溝清泚。
十分春意三分漏，猜不出、蠟丸中字。囑檀奴、守口如瓶，莫把鸞緘漫啟。
水龍吟 鄭蘭玉賦
蠟梅
，工甚，予拾其遺意補
張翥 〔元代〕
玉人梔貌堪憐，曉妝一洗鉛華盡。此花應是，菊分顏色，梅分風韻。萼點駝酥，口攢金磬，心凝檀粉。甚女貞染就，仙女絕勝，蜂兒童，鵝兒嫩。說與玉龍莫品，怕宮波、一般流浪。故人堪寄，折枝代取，江南春信。沉水全燻，檗絲密綴，額黃深暈。乍燕姬未識，是花是蠟，笑偎人問。
蠟梅
黃庭堅 〔宋代〕
天工戲剪百花房，奪盡人工更有香。
埋玉地中成故物，折枝鏡裡憶新妝。
蠟梅
高荷 〔宋代〕
少鎔蠟淚裝應似，多爇龍涎臭不如。
只恐春風有機事，夜來開破幾丸書。
題八景八首，用楊修撰遷客韻呈黃侍御 其三
金梅
春暖
區元晉 〔明代〕
臘破凍風融，梅邊春漸濃。倚牆金的灼，照水玉蔥瓏。
暫止禽窺蕊，低飛蝶戀叢。數枝流日腳，庭畔動虯龍。
謝王立之送
蠟梅
五首
晁補之 〔宋代〕
未教落素混冰池，且看輕黃綴雪枝。
越使可因千里致，春風元自未曾知。
恐是凝酥染得黃，月中清露滴來香。
定知何遜牽詩興，借與穿簾一點光。
上林初就詔群臣，紫蒂同心各自新。
誰見小園深雪裡，破春一萼更驚人。
詩報蠟梅開最先，小奩分寄雪中妍。
水村映竹家家有，天漢橋邊絕可憐。
去年不見蠟梅開，準擬新年恰恰來。
芳菲意淺姿容淡，憶得素兒如此梅。
圖片來自網路。
參考資料：百度百科，古詩文網和網路資料。
