還記得風很大的
盲盒經濟
嗎？
一度依靠著這種
“收集+機率性”的未知新鮮玩法
，重新定義了潮玩的市場。之後更是進入了其他領域，成為了時下熱門的百搭物件，就連茶飲圈、烘焙圈也不例外！
01
盲盒+奶茶
茶飲圈裡的盲盒系列，相信大家應該不陌生吧。
離我們最近的一款，大概就是
奈雪の茶
迎合著聖誕季推出的聖誕盲盒了。購買寶藏茶系列即可獲得聖誕杯帖檢視是否中獎。
（圖源：奈雪の茶微博）
然後憑藉中獎盃帖，隨機領取巧克力盲盒，5款普通+1款隱藏，不論是哪個形象都帶有濃濃的聖誕氛圍。
在注重儀式感的節日裡，搭配上更富有儀式感、節日感的盲盒小活動，一下子就能形成有效的傳播。
前段時間出圈的
麥咖啡
盲盒咖啡，也是依靠著隨機的萌寵蛋白霜來增加趣味性。4只喵喵，3只汪汪，其中兩款作為隱藏，等待幸運兒來解鎖。
（圖源：小紅書）
配合著200W杯的
限量數字，加強了一種緊迫感，促使消費者去打卡。
前面奈雪の茶其實也有類似限時限量的限制，聖誕季期間每天每店前60名購買者，即可參與盲盒抽獎。
不僅如此，蛋白霜的加入，也
豐富了咖啡的口感以及顏值
，一舉多得。
無獨有偶，
M Stand
的冬季新品，盲盒棒棒糖拿鐵，透過抽取棒棒糖口味盲盒卡片獲得專屬口味拿鐵咖啡，5款果香的表情棒棒糖，既有趣味性，也
充當了攪拌棒以及豐富口味的功能。
（圖源：M Stand微博）
以上這些盲盒，如果從功效性上來說，
成本小、具有一次性特點且能幫助於產品本身錦上添花。
還有一類的盲盒，則
在儲存的時間上顯得更長久。
這裡，我就不得不提到山東的
蜜菓
了。
買杯奶茶就有機會拆出口紅、眼影、髮卡、門票等禮品，你不心動嗎？
事實上，在實施了盲盒活動之後，熱度最高的時候，據悉日營業額從3000元衝到了10000元以上。
搭載了抖音這個大流量平臺
，很多消費者看到之後，按耐不住心理的“好奇+運氣因子”驅車前來打卡。
（圖源：蜜菓公眾號）
這種盲盒
透過設定了超大中空杯，使產品本身顏值加強，另外就是方便加些“小心機”。
底部的位置，剛好可以放置以上驚喜禮品，禮品的價值從13-35元不等，卻十分有效刺激到了消費者的期待值。
而且，大家有沒有發現，這些禮品幾乎都是女生喜歡的，似乎也從進一步證明了，
目前市場流行的她經濟，擁有超強的潛力。
其實往前翻找，盲盒奶茶早早就有推出，
汴京姬、滬上阿姨等
皆是撕開有驚喜。
（圖源：小紅書）
還有一種形式是不搭配奶茶，直接以盲盒形式售賣產品，如奈雪的CUPSEUM貓咪瓷杯＆瓷盤；瑞幸的“遇見昊然”系列盲盒；旺仔的模擬零食盲盒等，今天這裡就不贅述了。
這些接連不斷的盲盒+茶飲/咖啡推出，可以很明顯看出這組CP的火。
那盲盒+蛋糕，又當如何呢？
02
盲盒+蛋糕
目前，已經有多家烘焙店推出了盲盒+蛋糕的組合方式。
先來說說
好利來
，貫會聯名的他直接與泡泡瑪特共同推出了
盲盒芝士蛋糕
，6款常見的流行口味，以及一款隱藏的銀耳燕窩，口味上來說還是蠻有吸睛度的。
（圖源：好利來微博）
尤其外包裝搭配的就是泡泡瑪特的包裝盒，給足了拆潮玩盲盒的感覺。
國潮風也不落於人後。還記得在第23屆中國國際焙烤展覽會上，
維益食品
就推出了
國潮食味盲盒
。
（圖源：維益食品公眾號）
在融入了“生旦淨末醜”的國粹以及“酸甜苦辣鹹”的滋味之後，突破了口感上的豐富度，好吃又好玩。
依靠著聯名或是主題，一下子就打開了市場。
或者是更直白些，就是靠著
口味盲盒
分勝負。
1月1日，
無聲的cake
推出了新年新品
「手可摘星辰」系列盲盒蛋糕
，編織了一場關於奶油的未知夢境。3種口味，真真是隨機買到哪款吃哪款。
（圖源：無聲cake公眾號）
同樣形式的還有
17cm時柒俚米蛋糕
，依靠著未到手不知其貌的盲盒蛋糕，穩穩抓住消費者的預期，並透過劃分價位區間來減少質疑，無怪乎達到了開業火爆的喜人成績。
（圖源：網路）
除此之外，
盲盒蛋糕也是有趣味性的。
比如，最近我看到一個新的盲盒蛋糕品牌——
Cake Unknown Playground
。這個品牌就創造了一種全新的「雙盲盒」機制：
「蛋糕盲盒+虛擬玩偶盲盒」
。
（圖源：INNERSECT公眾號）
透過抽取不同口味的蛋糕後解鎖不同虛擬玩偶，同步開展線上冒險旅程，掃描盒內二維碼進入「CUPG 奇喵大陸」小程式，獲得一隻愛探險的虛擬貓咪夥伴。
目前已推出第一季盲盒蛋糕系列「貓寵異世界」，6種年輕人喜歡的清爽果系風味搭配漂亮的莫蘭迪色，一下子勾起了拍照的慾望。
雖然我也羅列了好些個商家，但事實上提起這個組合，其影響力在我印象中還是處於較弱的一方。
我搜索了一下流量度較高的平臺數據，
不論是小紅書、微博還是小紅書，其討論度皆是盲盒+奶茶的組合更勝一籌。
（圖源：抖音）
那想要與蛋糕組CP應該怎麼做呢？
03
我們如何讓盲盒+蛋糕更上一層樓？
回答這個問題之前，我們先來說說盲盒為啥火？
盲盒經濟
雖然大家肯定對其不是第一次瞭解，無外乎就是刺激了消費者的“賭徒”心理與“不滿足”的心理。
本質上，
我們正在執行的就是調起消費者的情緒。
盲盒的不確定性加劇了消費者們，或許是想要收集一個系列；或許是想要獲得好的禮物來感受生活中的小確幸；又或許是想要跟風，證明自己是一個身處潮流的人……
總而言之，
盲盒的概念，的確是將驚喜的體驗感拉到了極致。
除了是實體的禮品之外，盲盒現如今也可以成為產品的一部分，盲盒蛋白霜、盲盒棒棒糖、盲盒口味，更甚者還有虛擬盲盒。
既有趣能滿足使用者的期待又不會給商家增加太多的成本。
盲盒CP
那為什麼“盲盒+奶茶”會比“盲盒+蛋糕”更有吸引力呢？
個人認為，造成這些原因無外乎，
製造話題的速度，附加禮品的力度，以及產品的美味度、顏值度以及價效比。
說實話，奶茶在風味上只要確保了原料的品質，很難說難喝到哪裡去。
並且飲品的更新速度與多樣性、杯子的時尚性與出片性、以及本身以“水”的特性出現降低了飽腹感，很適合解饞放鬆供給能量，因此讓現在的年輕人極為上頭，一個個都以奶茶人自居。
根據上述的舉例，我們也可以輕鬆看到，盲盒奶茶一般是直接以
二合一
的形式出現，中空杯直接撕拉，即可獲得趣味性或有價值感的禮品。
即便是直接以產品的一部分出現，也能成功化身小料，提升產品的美味度與顏值度。
（圖源：
小紅書）
重要的是，這樣一杯加“量”不加價的奶茶，給人的
價效比感受很高
。同時搭配流量平臺，很容易出圈。
但盲盒蛋糕就不一樣了，
我們能看到大多出發點是以口味出發。
這樣一對比，價值感、體驗感不就弱了嗎？
畢竟選擇的口味也大多應用了市面上流行的元素：
比如好利來普通款的跳跳糖巧克力芝士、蜜桃烏龍芝士、芋泥芝士、茉莉香梨芝士、咖啡芝士、百香鳳梨蜂蜜芝士；
Cake Unknown Playground的櫻香白桃、椰香芒果、藍莓巧克力、開心莓莓、蜜桃百香果、香橙柑橘。
主打著清爽果味，走的路線，其實沒有很大的不同。
盲盒蛋糕
回到如何幫助盲盒+蛋糕更上一層樓？
很簡單，
盲盒麼，最需要注意的就是驚喜體驗啦~
雖然口味是吸引復購的關鍵，但光有口味肯定是不夠的。
在營銷上，有一種方式是
感官營銷
。即透過五感的互相幫助，來達到更大的效果。口味自然是味覺上的吸引，另外可以加強香味、加強造型、加強產品的質感等都是在不自覺的暗示中提升了吸引力。
另外就是要增加
附加值
。是的，
盲盒蛋糕也是需要非常直白的“禮物”噠。
（圖源：
小紅書）
不論是如盲盒蛋白霜、盲盒棒棒糖一般，
將蛋糕的某一部分拆分出來，製造隨機搭配感，
還是如Cake Unknown Playground
透過虛擬玩偶以及冒險遊戲，或是依靠時尚設計可二次利用的包裝等，
其實都是“禮物”的一種形式。
再直接點，
吃完之後看到可“兌換xx（原創的IP玩偶等）”的字樣
，是不是也是一種驚喜呢？
當然，具體驚喜為何，就要靠大家來發散思維啦~食安問題也是要思考在內的哦~
盲盒營銷要注意什麼？
換個角度來說，將產品搭配上盲盒就一定好嗎？
這裡面的邏輯點在於，
分寸感
。雖然能一定程度上製造話題度，但如何製造驚喜其實還是要根據品牌自身的定位為出發點的。
很多時候，消費者只是一時的貪新鮮，所以可以將重點放在趣味性上，且切勿過分拉大預期值，到時候沒有達到，就得不償失啦~
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