紅薯在我們生活當中可以說是最為常見的一種食物，尤其是在冬天的時候，如果在大街上買一個烤紅薯的話，不光味道非常誘人，也是可以暖手的。烤紅薯總是散發著非常誘人的香味，是很多人都特別喜歡吃的一種。

今天要給大家介紹的，就是在家裡怎麼去做烤紅薯方式比較簡單，而且做出來的味道完全不比買的差。

首先我們要買自己喜歡吃的品種，就比如說福建六鰲紅薯就很受歡迎，像這樣的紅薯，味道十分的甘甜，如果說煮一下的話，味道也是特別軟糯的。

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老人孩子都特別喜歡吃，很多人慕名前去就是為了那裡的紅薯，可以說是征服了很多人的心了，而且價格也並不是很貴。

或者是陝西板栗味的紅薯也是很受歡迎的，像這樣的紅薯我們在吃的時候它的味道是板栗味的，是不是很神奇呢？這樣的紅薯也是非常受孩子喜歡的。像這樣的紅薯，它裡面的瓤是黃色的，而且在煮熟了之後，散發著非常誘人的栗子香味，在所有的普通紅薯當中脫穎而出不是沒有道理的，而且裡面的纖維也是非常豐富的。

在買了喜歡的品種之後，我們可以把它洗乾淨，然後把兩頭去掉，保留它的皮，然後在上面紮上一些一釐米的洞，這個時候可以熟得更快，之後在地瓜表面包一層錫紙，放進烤箱或者微波爐，靜靜等待8~10分鐘，香甜誘人的烤地瓜就做好啦！