愛伊米

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

哈嘍,大家好,我又來了,今天給大家分享一道網紅菜,給自己喜歡的Ta做出來一定讓他心滿意足。今天我要介紹的這道菜就是冰糖蘿蔔盅,具體怎麼樣您看下面的成品圖。

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

是不是很想嘗一口呢,不急,待會我教你們做。

主要用料:就是蘿蔔、冰糖、枸杞。

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

大家都知道,蘿蔔是我們經常見到的食材,常見的蘿蔔有紅蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔、水蘿蔔、紫蘿蔔等,今天我們要說的是白蘿蔔,白蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,多吃還可以淨化人體血液,多吃點白蘿蔔也有益於我們的消化,增強食慾,它還具有降低血脂,預防冠心病等作用,枸杞就不用多說了,泡水可以滋補腎陰,清肝明目,平時沒事的時候多喝點枸杞水是個非常不錯的選擇。

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

步驟一:我們先將白蘿蔔清洗一下,然後去頭去尾,用在超市買好的工具,我這次用的是星星狀,也可以做成自己喜歡的形狀,先把白蘿蔔切成等量的幾段,然後用工具,插一下,稍微用點力,做出星星狀,沒有工具的最好還是提前買一套,因為用刀什麼的做不出來的,難度很大,這樣用工具就省了好多時間,工具從網上購買就可以大概四五塊左右一套,很便宜的。

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

待挖出星星的樣子後,用工具挖一個小坑出來,這樣更美觀,我們接下來也要用到這個小洞,注意不要挖到底。

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

步驟二;將冰糖放入盤中星星狀的白蘿蔔中,逐一放下一塊小冰糖。

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

步驟三:把冰糖放入洞裡後,鍋中燒水,放鍋裡蒸。

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

步驟四:水開後,再蒸十分鐘。

步驟五:出鍋,注意拿的時候小心點,不要燙傷手,然後每一個洞裡,放一個枸杞,家裡有野生枸杞的可以放點野生的,這樣功效更大。

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

今天給大家分享一道冰糖蘿蔔盅

好了,今天的冰糖蘿蔔盅就製作完成了,你們學會了麼,這樣做出來絕對會讓Ta喜歡,學會的了寶寶們歡迎點贊、轉發、收藏,或者關注我,也歡迎朋友們下方評論區留言,讓我們一起探討更多的美食,這裡是香約美食8,我們明天見!