愛伊米

大廚“手把手”教你用“飲料瓶子發豆芽”!網友:再也不用買豆芽

大廚手把手教你,用飲料瓶子“發豆芽”!網友:以後不用買豆芽啦!

嗨!大家好!今天的主題的:豆芽!說到豆芽菜,相信很多吃貨朋友都很熟悉了,豆芽分綠豆芽與黃豆芽,綠豆芽就是綠豆發的芽菜,黃豆芽就是黃豆發的芽菜,豆芽的營養成分很高,裡面富含豐富的維生素b和維生素c,還有人體需要的蛋白質成分,最近在飲食界裡,豆芽可是一個熱門菜,有拿來炒的,也有人用豆芽當鍋底的,比如水煮牛肉、水煮魚片的時候,很多人喜歡拿豆芽來墊底。

大廚“手把手”教你用“飲料瓶子發豆芽”!網友:再也不用買豆芽

小編也是個喜歡吃豆芽菜的吃貨,豆芽菜口感脆爽,而且營養價值高,所以經常買豆芽回來吃,但是現在外面的商販為了賺錢經常用催生材料來發豆芽,這些豆芽是對人體健康有一定危害的。後來小編便向鄰居一位開飯館的大廚取經,學會了自己泡發豆芽,做法簡單方便,一個禮拜就可以發好豆芽了!而且豆芽健康無害,純綠色食品!下面小編就跟大家分享一下,感興趣的朋友可以學起來哦!

大廚“手把手”教你用“飲料瓶子發豆芽”!網友:再也不用買豆芽

1:首先我們需要準備好所有材料,優質的黃豆100克,可利用的塑膠瓶子一個,然後將黃豆篩選一番,壞掉的或者變皮發黑的黃豆挑出來丟了,然後把篩選好的黃豆清洗一遍,接著準備一盆溫開水,將黃豆倒入浸泡,泡到可以看到黃豆的牙胚長出來。

大廚“手把手”教你用“飲料瓶子發豆芽”!網友:再也不用買豆芽

2:塑膠瓶子清洗乾淨後在瓶底下面扎出幾個小孔,然後把泡出牙胚的黃豆裝入塑膠瓶子裡,擰緊瓶蓋,找個碗或者碟子放在塑膠瓶下面做接水作用。

大廚“手把手”教你用“飲料瓶子發豆芽”!網友:再也不用買豆芽

3:就這樣放著,每天需要從瓶嘴倒入適量清水過濾到底下的碗裡面,每天重複4-5遍左右,記得每次都要把碗裡面的水倒乾淨哦!一個禮拜後豆芽就可以吃了。豆芽發好了,就把塑膠瓶的頂部切開,豆芽就可以倒出來烹煮啦!

大廚“手把手”教你用“飲料瓶子發豆芽”!網友:再也不用買豆芽

大廚手把手教你,用飲料瓶子“發豆芽”!網友:以後不用買豆芽啦!

朋友們快點學起來,以後想吃豆芽自己動手做,不用出去買了!

好啦!今天就說到這裡,喜歡的朋友們可以給我點個贊,關注我,或者分享給你的家人朋友們,覺得有更好的做法或者疑問也可以在評論區留言,我每天都會分享很多不同的健康美食,記得關注我,謝謝!

(本文是養生小廚是吃貨原創哦!圖片來自網路,如果發現侵權,請聯絡刪除,謝謝。)