30+種香港地道小吃供你選擇
價格親民,8-24元不等
食材從香港搬運過來,最大程度還原香港的味道
一家藏在
城中村
裡的網紅港式小吃店
——港嘢香港小食
關於老闆:
老闆是個香港人,祖籍在深圳
在黃貝嶺生活了很多年
為了把最正宗的香港美食帶給深圳人
她定期會去香港採購食材
並且價格絕對親民
開業將近兩年,店面雖然很小,只有6張桌子,但在全城的茶餐廳排名卻穩居前三。
在羅湖區港嘢更是排名第一,生意一直很紅火,很多人和美醬一樣慕名而來。
每天下班的時間點,店門口總是排起長隊,附近的居民經常去光顧。
提起它,住在羅湖區的朋友們都讚不絕口,小紅書的博主們也紛紛去打卡。
店裡有兩大招牌;
蒜蓉辣椒雞尖
、
混醬腸粉
。
這盤賣相看起來不咋樣的
蒜蓉辣椒雞尖
,卻是進店顧客翻牌率最高的一道菜品。據說味道不輸b仔,美醬也點了一份份試試。
經過特別調製的蒜蓉汁燜煮,在撒上辣椒,每一塊雞尖十分入味。入口的第一感覺略帶辣意,雞尖軟嫩易脫骨。
混醬腸粉
是美醬每次去香港必吃的小吃之一,老闆貼心的將甜醬放在一側,可以自行選擇新增。
原材料是專門從香港搬運回來的,將蒸好的豬腸粉剪成一小段一小段,在淋上白芝麻醬、甜醬。
腸粉入口軟糯Q彈,芝麻的香味結合甜醬的口感,味道恰到好處。讓人忍不住,再吃上一塊。
店裡地道的香港小吃種類豐富,種類超過30+,
椒鹽雞脆骨、可樂雞翅、魚肉燒賣、泰式炒蝦條
等等。
嚼勁感十足的
椒鹽雞脆骨
,火候剛剛好。上面灑滿了白芝麻做點綴,讓人食慾大增。
沒兩三下,就被一掃而光了!
這份由肥宅快樂水烹製而成的
可樂雞翅
,帶有一股媽媽的味道。
長時間的燉煮讓雞翅皮薄肉嫩,用筷子輕輕一壓,就露出裡頭的嫩肉;或者用手輕輕一掰,骨肉就分離了。
可樂雞翅
KELEJICHI
魚肉燒賣
是香港的傳統小吃之一,麥面製成的表皮包裹著裡肉,入口彈壓,色香味美。
重口味的美醬,覺得要蘸著底下的豉油汁會更加爽口。
泰式炒蝦條呈bulingbuling的焦糖色,經過翻炒的表皮很是酥脆,肉質略帶一股甜意。
酸酸甜甜的口感,讓同行直呼要減肥攝影師妹紙也忍不住吃了起來~
怕油膩的小夥伴們可以點上一杯
凍檸茶,
加冰的口感更加。
這裡的主食也不少,印度撈麵、XO醬車仔麵、XO醬烏冬麵……
美醬最愛的還是烏冬麵的口感,爽滑又筋道。
說了這麼多,不如你們自己親自去測評一下呀,地址奉上~
店家資訊
【
店名
】 港嘢港式小食
【
地址
】深圳市羅湖區黃貝嶺路黃貝嶺上村72-3號(地鐵5號線怡景B出口步行690米)
【
人均
】點評網人均36元,看菜品搭配,豐儉由人。
【
營業時間
】14:30-23:00
文/深圳美時光原創編輯
圖片/部分來源於大眾點評、小紅書
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勾搭小美醬:szmeitime520