每個國家的不同飲食文化會造就不同的美食，在韓國，有大家都知道的泡菜、炸雞什麼的，在日本有生魚片、壽司，而在國內，則有無數種美食，那麼浙西峨眉是中，那一道菜可以代表國菜呢？

下面就來看一下各國的國菜。

泰國：冬陰功湯

冬陰功湯是泰國和寮國的一道富有特色的酸辣口味湯品。主要食材有檸檬葉、香茅、蝦等。冬陰功湯在泰國非常普遍。大小餐館、普通人家常飲此湯，從而成為泰國菜的代表。

韓國：泡菜

泡菜是朝鮮半島一種以蔬菜為主要原料，各種水果、海鮮及肉料、新增魚露為配料的發酵食品。泡菜代表著韓國烹調文化，由於韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長，不長果蔬，所以韓國人用鹽來醃製蔬菜以備過冬。不過，這種泡菜相傳是從中國傳入韓國的。

日本：生魚片

日本料理以生魚片最為著名，它堪稱是日本菜的代表作。製作生魚片的原料較為廣泛，但以深海產的魚類及其它海產品為主，且應保證原料的新鮮、潔淨、無汙染。

法國：鵝肝醬

鵝肝醬是法國最著名的美食，但原材料是經過填喂的鴨或鵝的高脂肪肝臟，傳統填喂方式是用細鋼管經過動物的食道直接插至胃部，將玉米等飼料注入動物體內，如此產出的鴨或鵝肝才足夠肥美，這種做法很是殘忍。

英國：炸魚薯條

這種做法是將去了魚刺的和骨頭的魚，裹上面粉，然後油炸，同時也有炸薯條，吃的時候還會配上不同口味的調味醬。

中國：西紅柿炒雞蛋

沒錯，就是它！可能你會覺得不靠譜，但是中國的美食文化是在是博大精深，無法再眾多具有代表性的菜中選出最好的，所以就選出一個顏色比較代表中國的，且大家都愛的家常菜。