孩子冬季補鈣，鮮蝦殼自制成蝦粉，作為寶寶日常調味粉，增鮮味還補鈣。

1、蝦殼的營養價值高，可以作為寶寶輔食調味粉

1。蝦殼的是由氨基酸、脂肪酸、礦質元素組成的，富含蛋白質、灰分、甲殼素。而且蝦殼中氨基酸種類齊全，豐富礦質元素，含有8種人體必需氨基酸、4種呈味囊基酸以及7種對人體有益的微量元素。

2蝦殼中油酸、亞油酸、DHA和EPA含量豐富，不飽和脂肪酸含量分別佔遊離脂肪酸總量的55。57%和48。42%。

3。蝦殼中鈣元素含量極高，佔原料乾重高達19。6%。可以作為寶寶輔食調味粉

2、蝦殼補鈣作用有難度，很難直接吃。

雖然蝦殼含鈣量是很高，但想直接吃卻並不理想。特別是孩子讓寶寶直接吃蝦殼嗎？這顯然很不現實。沒有吃蝦殼，實際起到的補鈣作用十分有限。即使是較軟的蝦殼，我們大人也很難徹底嚼爛，。

3、蝦殼怎麼吃補鈣效果好

蝦殼不能直接吃，那就把蝦殼研磨成蝦殼粉，再配合維生素D的攝入，會有比較好的補鈣效果。蝦殼蝦頭做成蝦粉給寶寶補鈣，蝦殼的鈣質比蝦肉本身還要高。

4、蝦粉能幹啥呢？一般當作調料。就像雞精、蔬菜粉、豬肝粉那樣，當作增味劑，很鮮，非常香。海邊人手把手教你做蝦粉，跟著我做，零失敗，這樣買蝦真的一點都不浪費。

二胎育兒自己做蝦粉，沒有烤箱，用平底鍋炒乾的，然後放入料理機攪碎。

製作方法：首先把蝦殼，包括蝦頭放入平底鍋炒一炒。蝦腦要去除。泡39分鐘，多次清洗，可以用料酒泡一下。然後放入平底鍋炒幹，剛洗過的蝦殼下頭水分多，要小夥慢慢的炒，一般需要多次炒制才能幹可以炒好了之後放入破壁機攪拌幾秒，得到小顆粒裝的，在繼續放入平底鍋炒，炒幹在放入破壁機，最後得到很細的粉末狀；

破壁機蓋子上的都可以看到是很細的粉末狀，這上火就差不多好了，反扣到鍋裡抖動就下來了。

再放入平底鍋不需要開火，只需要用原來的平底鍋，用餘溫烤熱蝦粉，因為很粉狀容易烤焦；

終於得到蝦粉，剛才的蝦殼總的就這一點蝦粉啦。買一斤的蝦，蝦肉吃了，幾乎是蝦頭。做好的蝦粉放涼裝起來。

鮮蝦頭蝦殼做成蝦粉，當做寶貝的調味粉，日常補鈣小搭檔，孩子日常補鈣，提高免疫力。寶寶週歲內，沒有吃鹽，也不吃買的調味粉，就可以用自己做的蝦粉新增。二胎媽媽親自做的，寶媽們也可以自己動手做做。