過完十五才算過完年，可以說，元宵節是中國年的“壓軸戲”，而過元宵，湯圓則是標配。元宵節湯圓應該如何選購？事關很多家庭。為了讓大家吃得放心，東莞市市場監管局黃江分局開展了節前專項檢查，同時，針對元宵食品安全釋出消費警示，買湯圓要先看標籤是否齊全、貯存條件是否合乎要求等，必要時可撥打12345或12315進行投訴舉報。

為了讓大家吃上安全放心的湯圓，東莞市市場監管局黃江分局開展了節前專項檢查。東莞市市場監管局黃江分局的執法人員表示，消費者在超市等正規食品銷售場所或渠道購買湯圓，需仔細檢視包裝上食品標籤內容是否齊全。不要購買或食用無標籤或標籤資訊不全、內容不清晰，掩蓋、補印或篡改標示的湯圓。

按照國家相關標準要求，直接向消費者提供的預包裝食品標籤標示應包括：食品名稱、配料表、淨含量和規格、生產者和（或）經銷者的名稱、地址和聯絡方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等9大專案，以及其他需要標示的內容。

選購湯圓時，消費者要重點檢視產品標籤上的生產日期和保質期。要購買保質期內的品質穩定產品，在預包裝湯圓的標籤上都標示著貯存條件，如速凍湯圓一般要求在-18℃條件下貯存，無論在選購產品時還是購買後，都應確保產品貯存在標籤標示的貯存條件下。

通常在湯圓包裝標籤上，廠家一般會給出合理的烹煮建議，消費者可參考以獲得最佳口感。此外，湯圓標籤上還會提供營養標籤，消費者可根據營養素參考值和自身狀況選擇食用。

執法人員特別提醒，消費者在購買湯圓時要索要和儲存購物憑證。如果在消費過程中，與經營者發生消費糾紛，要注意儲存購買商品或接受服務的相關憑證、聊天記錄及經營者基本資訊，並及時與經營者協商處理。也可在發生消費爭議時，撥打12345或12315進行投訴舉報。

採寫：南都記者 劉輝龍 實習生 吳浩霖 餘海欣 通訊員 黃宣

編輯：劉輝龍

【來源：南方都市報客戶端】

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