燒烤是現在很多人喜歡的食物，尤其是和幾個朋友相聚，來點燒烤，喝點啤酒，擺點龍門陣，那簡直是人生一大快事。

不過燒烤對於減肥的朋友就不太友好了，不僅油多，還容易吃多，喝多，簡直是減肥路上的絆腳石。

難道減肥期間真的就不能吃燒烤嗎？

當然不是了，減肥期間任何食物都可以吃，只要你掌握到方法，尤其是最後有一條，燒烤也能隨便吃。

1、多選瘦肉類，比如牛肉、羊肉、脆骨、排骨等等富含蛋白質的食物，吃了有飽腹感、同時脂肪含量較少，在烤制的過程中還會被烤出來，有利於能量的控制

2、選擇海鮮，比如魚、扇貝、生蠔、蝦這類食物，也是富含蛋白質，能量相對較低，同時富含不飽和脂肪酸，有利於身體健康。但記住，不要加粉絲和喝裡面的湯。

3、皮類的食物不要吃了，全是脂肪，加上烤的時候刷上的油，那就是油上加油！

4、蔬菜也要選對，有些蔬菜吸油很厲害，吃了也容易能量超標，比如

茄子、豆腐泡、豆角，都是很容易吸油的，吃一口感覺是吃了一包油，能量不容易超標才怪呢。

還有部分蔬菜是屬於澱粉類食物，澱粉類食物比如土豆、紅薯、芋頭、山藥。

土豆本身熱量不算高，但是土豆很吸油，並且在製作的時候為了防止糊了，就會加入更多的油，這樣能量

就很容易超標。並且土豆裡面還有炸的土豆、烤土豆片，能量都比較高

5、不要吃炒粉。炒粉主要就是碳水化合物會，加上炒的時候會加油，這樣長胖很容易。

6、如果你能做到餐後2個小時後運動30-60分鐘，然後第二天進行輕斷食一天，把多攝入的能量消耗掉，那你可以隨便吃。

我是@張金坤體重管理師 用專業解決肥胖問題，私信加入體重管理學習群，七月一對一減肥指導招募中！