自己做得話不但可以立刻吃，還能夠保證鮮度。 今日，主廚並沒有稀釋液鮮奶油，只加了一點煉乳，又細又甜。 香氣撩人胃口。

做法非常

簡單，可是抵擋不住好吃的小吃。

外邊又烤又軟，彷彿很有胃口。 咬一口，表皮小脆掉下來，裡邊又甜又美味。 是簡易便捷並且美味的蛋撻。 做的情況下只留雞蛋黃，那樣就不用丟掉蛋白質了。 喜愛蛋撻的人請試一下哦~

原材料：牛乳100克鹽25克蛋黃2個動物淡奶油60克無線網路煉乳5克麵粉5克咖哩飯10個。

準備好全部的原材料

1：碗裡新增奶和糖，新增兩個雞蛋，用手動打蛋器攪拌均勻

加入2：動物淡奶油無袖背心煉乳再度攪拌均勻

在3：目中新增5克低筋粉攪拌均勻

4： ）篩蛋撻（放進細網狀器皿中篩）的流程不可忽視，要是沒有烤好的蛋撻不線上滾動，粒感很有可能會影響到口味

（5： ）將篩好的鮮奶油倒進蛋撻皮中。 留意：滿油9min

6：烘乾箱加熱180-200度烤制時長為25-30min

關於燒烤：鉭一定要滿9分鐘。 放過多得話煎雞蛋液會外溢，放過多得話蛋撻表層外露的紋路不容易影響到

外形

。 烤制溫度因為自己家微波爐的溫度好，一般為180度-200度就可以。

關於原材料：要是沒有煉乳，可以換為一樣佔比的淡奶油。 我不要鮮奶油薄的知名品牌。 只需動物鮮奶油就可以了。 請不要用植物奶油做。 又甜又膩，不用說也沒營養成分。