愛伊米

想好明天早餐吃什麼了嗎?紅豆車輪餅完美治癒懶床的你,快來試試

嗨,大家好!我是Xiao小C,上班一族,小廚娘一枚,各大美食平臺認證達人。擅長家常菜和烘焙,喜歡做美食和拍照,雖然不夠完美,但是一直在努力完美的路上。感謝您閱讀我的文章,如果喜歡動動你寶貴的手,為我點贊,關注,留言,並分享一下文章吧。您的一個舉動對我來說很重要,如果你有什麼問題或者新花樣,歡迎你留言和我分享。

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早餐吃什麼?怎麼吃才是健康的?每天我們都會圍繞吃而困惱,吃了早餐愁午餐吃啥?如果是工作日,一般都會自己做好便當,第二天帶去公司吃,而同事一到點午餐的時候,就困惑吃啥好吃,點哪家才送餐快。所以自己帶便當可以告別自己煩惱。吃了午餐感覺是完成一項任務,糾結下班後買啥菜吃啥才好。人這一天都在尋思吃啥,啥好吃。

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日子就是這樣,再忙再累也不能忘記按時吃飯。一日三餐,早餐最為重要。我的早餐很多時候是第一天做好,第二天早上稍微加熱下就可以吃了,或是第二天早上早早起來,做一份新鮮又熱乎的健康早餐。從2015年開始堅持自己做早餐,即便一碗簡單的麵條也滿足。

如果還沒有想好明早早餐吃啥?不如試試這款

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紅豆車輪餅,我第一次吃紅豆車輪餅是和老公去逛商場,負一樓吃的特別多,一貫喜歡買一份章魚丸子的我,那天特別想吃沒有吃過的,於是就買了一份紅豆車輪餅,咬一口就沒有停下來,一口一口的吃完了,然後告訴老公這紅豆車輪餅,特別好吃喜歡這個味道。老公說再買一份給我,我說不用了,我回家自己研究下怎麼做的,以後自己在家做就好了。

【紅豆車輪餅】

【準備食材】

金龍魚低筋麵粉200g 泡打粉10g 雞蛋2個 牛奶150g 細砂糖30g 鹽1g

玉米油30ml 紅豆沙適量

【製作步驟】

1、準備食材。

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2、雞蛋、玉米油、牛奶和細砂糖混合均勻。

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3、低筋麵粉和鹽過篩加入,混合均勻。

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4、電烤鍋預熱,加入適量麵糊在圓盤裡。

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5、小火加熱至表面出現不少小孔,然後在一邊餅胚上加入紅豆沙。

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6、將另一邊的餅胚翻到加有紅豆沙的餅胚上。小火加熱至粘合在一起就可以了。

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同樣的方法可以製作不一樣口味的車輪餅,可以在加入低筋麵粉的時候,加入少許抹茶粉製作成抹茶車輪餅。或者將紅豆沙換成喜歡的內陷,比如重口味的鹹味~榨菜,大頭菜這些大膽的口味。早餐就這車輪餅,加上一杯熱豆漿或者鮮蝦果汁再或者一杯熱牛奶,早餐就這樣簡單美味。其實,吃好一份早餐並不難難於去嘗試。

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