中華美食博大精深，每個城市都有自己特色的小吃。以前我和朋友出去旅遊的時候，可以一飽口福，可是懷孕後，這些美味的小吃卻只能望而觀之了。

一、臭豆腐

臭豆腐聞起來很臭，吃起來卻很香。臭豆腐的製作過程複雜，要先將豆腐塊放在特製的滷水裡發酵、長毛、變灰青、變臭，然後再用油把豆腐炸得外焦裡嫩。臭豆腐富含植物性乳酸，可以健胃消食。臭豆腐是由豆腐做成的，保留了一定的蛋白質和鈣、氨基酸等營養成分。

但是臭豆腐的營養是建立在一個安全、衛生的生產條件下，而現在路邊小吃的安全基本上都不達標，準媽媽吃了會影響胎兒的健康。另外，在臭豆腐的發酵過程中，如果控制不好的話可能會有細菌侵入，產生一種可以使人中毒的肉毒毒素，因此準媽媽不宜食用臭豆腐。

小貼士：臭豆腐和蜂蜜不宜同食，容易導致腹瀉。

二、羊肉串

羊肉是以羊肉為原料，利用炭火烤熟，再撒上鹽、自然等調味料做成的。羊肉串雖然原材料是羊肉，但是因為使用了燒烤的方式，不僅減少了羊肉蛋白質的利用率，而且羊肉中的維生素、氨基酸也遭到了破壞，蛋白質發生了變性，會產生致癌物質，對腹中的胎寶寶有致命的傷害，因此準媽媽不能吃羊肉串。

小貼士：羊肉串性熱不能蘸醋吃。

三、麻辣燙

麻辣燙又稱冒菜，葷素可任意搭配，食用方便。它的湯料主要是用豆瓣、幹辣椒、花椒、老薑、大蒜、料酒等調製，冬天吃麻辣燙有暖身暖胃的功效。

但是麻辣燙的口味一般會偏辛辣，而且過於油膩，會刺激腸胃，還容易引起上火。如果食材煮太久，食物中的營養物質會被破壞掉；沒有煮熟的話，則容易引起寄生蟲病、消化道病，會對孕婦和胎兒的身體健康產生不利的影響。因此不建議準媽媽食用麻辣燙。

小貼士：麻辣燙和冰鎮飲品不宜同食，冷熱交替，不利於腸胃健康。

四、龜苓膏

龜苓膏的主要原料是土茯苓和平胸龜，是廣東廣西一帶的一種傳統藥膳。龜苓膏包含多種營養元素，例如脂肪、動物膠原、磷、鈣、鋅等等，具有美容養顏，緩解便秘不適，調節腸胃的功效。

但是龜苓膏偏涼，食材中還含有刺激子宮和活血下洩作用的成分，孕婦應該禁止食用，否則嚴重可致流產或早產。

小貼士：龜苓膏和茶同食，會引發腹瀉、腹痛，以及腸胃不適等不良症狀。

五、鴨脖子

鴨脖是一種低脂肪高蛋白的食物，口感獨特，可以增強食慾，起到開胃益食的作用；鴨脖偏涼，食用還能去火益氣。

對於準媽媽而言，鴨脖子可以吃但不能多吃，因為重口味的鴨脖子會讓孕婦更容易便秘，而且攝入過多的調味料和新增劑也會對胎兒的正常發育產生不利的影響。

小貼士：鴨脖子和栗子混合食用容易導致中毒。

準媽媽，你懷孕前超級喜歡吃，懷孕後卻不能吃的美食是哪一個呢？