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雪糕或將變成“切糕”?鍾薛高“不走尋常路”,它真的成功了嗎?

引言

在最近這些天,鍾薛高頻頻登上熱搜,甚至不少網路熱梗也由此產生,各地網友紛紛變身“雪糕刺客”,為人們找出價格昂貴的雪糕。

相信很多人都有這個體驗,過去的雪糕非常便宜,在超市冰櫃中常見的,最貴也就幾塊錢,並且味道也十分美味。

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但現在最便宜的好像都要幾塊錢,這讓不少網友紛紛感嘆,真的是時過境遷。隨著大批雪糕紛紛漲價,雪糕的平均價格似乎也提了上去。

我國目前擁有著上百種雪糕品牌,但每一次人們吐槽雪糕價格時,都會帶上鍾薛高,鍾薛高的熱度也一直不低,為這個雪糕品牌帶去了眾多流量,但很多人不知道的是,這個雪糕品牌從成立至今,

也僅僅只過了4年,那鍾薛高憑什麼能夠在短時期發展地如此迅速?雪糕變切糕?

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鍾薛高被罵得有多慘,銷量就有多好!。其實從創業的角度來看,鍾薛高這個品牌的發展歷史值得人們考究,並且在這其中,還有不少東西值得借鑑和思考。

鍾薛高有哪些經驗值得學習和借鑑呢?

在鍾薛高的發展歷史當中,又有哪些事是做得值得借鑑的呢?首先,鍾薛高有著非常大的勇氣,可以做到與眾不同。想要從眾多雪糕品牌中脫穎而出,就必須走不一樣的發展之路。

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在創立初期,鍾薛高就表現得與眾不同,不僅在外形上對雪糕進行了重新定義

,做出了自己獨特的形狀,將我國的傳統瓦片形狀與雪糕進行了融合,做出了極具特色的瓦片狀雪糕。因為市場上沒有其他雪糕是這個形狀,所以人們在吃這個雪糕時,能夠第一時間想到鍾薛高這個品牌。

除此之外,鍾薛高也採用了具有鮮明辨識度的雪糕棍,這款雪糕棍非常寬,並且也印有品牌logo,令人們感到意外的是,雪糕棍還具有著環保概念。

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除了這些小細節之外,還有其他地方也頗具設計感,想要做出一款好的產品,就必須學會洞察消費者的消費需求,並且也必須做出差異化調整。

其次,採用了獨特的定價策略。在雪糕品牌當中,蒙牛和伊利的產品非常熱銷,但這些品牌的雪糕價格基本上都在10元以內,

或許在不少人看來,鍾薛高想要快速佔領市場,那麼雪糕的定價也應該在10元以下,但鍾薛高卻打破了常規。

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產品的零售價格基本都超過了10元,這讓不少網友感到疑惑,其實鍾薛高也想到過會被質疑,但在進行產品定價時,他也給消費者積極傳達一個觀念,那就是這個品牌的雪糕就值這個價格。

雖然不少網友都在吐槽,鍾薛高定價太高,但其創始人林盛甚至還覺得,這個價格自己還虧本。在推出66元天價雪糕之後,

鍾薛高又推出了一款零售價在160元的雪糕,鍾薛高也被不少人吐槽為雪糕界當中的“切糕”。

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但這些吐槽聲幫鍾薛高增加了曝光度,並且也充分利用了消費者的好奇心理,其銷售業績直線上升。

最後,鍾薛高也在市場當中找準了自己的定位。鍾薛高從一開始針對的人群都是社會白領,因為這些人群收入不低,所以消費能力很高。那怎樣才能夠接觸到這部分人群呢?在發展初期,

鍾薛高透過一些種草平臺,不斷向都市白領推送著自己的產品,從而激發人們的購買慾望。

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不菲的價格讓不少消費者覺得這個產品非常高階,所以擁有經濟實力的消費者都會進行嘗試。

這也讓不少網友忍不住吐槽鍾薛高,稱果然鍾薛高是不騙窮人的。畢竟這樣昂貴的雪糕也只有這些有錢人才能夠享受。對於普通人而言,這樣的雪糕價格是完全不能夠理解的。五塊錢一個的巧樂茲,難道不香嗎?為什麼要像一個“冤大頭”似地購買100多元的雪糕。

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所以,對於鍾薛高雪糕的較高定價,網路上一直有著不同的聲音。有一部分人認為其創始人不走尋常路,更大一部分人則認為這樣的定價並不合理。

小結

根據相關資料統計,在今年的618活動當中,鍾薛高的產品銷量穩居天貓冰類專案榜首,甚至已經連續三年取得第一名,這也就是說,消費者罵得越狠,鍾薛高的銷量就越高。在行業中競爭時,創新能力尤為重要,鍾薛高就憑藉著不斷進行產品創新,打破人們的常規思維,最終取得了成功。

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