一入醬酒深似海，從此它酒是路人。

醬香型雖然是中國的四大的香型之一，在此前並沒，並沒有濃香型白酒的受歡迎程度高，自茅臺酒火爆之後，全國的醬香型白酒都隨之水漲床高，發展至今甚至有了和濃香白酒平分市場的能力。

眾所周知，茅臺是醬酒的天花板，只是高昂的價格並不是一般人能接受，但依然是一瓶難求，對於普通人來說，自然是喝不起。而對於愛喝酒的人來說，並不是非茅臺不喝，而是質量好，價效比高的酒都可以接受。

在一眾眾醬香酒中，價效比較高的好醬香酒也不少，像這

5款就在業內的風評較好，

全是不含一滴香精的

100%原釀，

不妨看看

你

全都喝過嗎

？

①飛天茅臺

眾所周知，目前我國白酒的天花板就是飛天茅臺，憑藉一己之力將茅臺鎮的白酒帶上了一個新高度，而它也隨之成為貴州的名片。它釀造工藝一流，口感品質絕佳，受到了國內外酒友的大力推崇。

採用破損率不超過80%的紅高粱為原料，經過

30道工序，165個環節的提煉

，釀造過程非常嚴苛，為了保證口感，一共取酒7次，但是隻用中間3—5輪次取的品質最好的酒，進行勾調，酒液

純淨硬朗，醬香馥郁

，喝起來口感甘冽綿長。品質毋庸置疑。

②

雲門成釀

這款酒被稱之為

“山東小茅臺”

產自於青州市，至今已經歷了差不多50年的風雨洗禮，是一款正宗的北派醬香型白酒，在山東的受歡迎程度較高，只不過因為知名度不高，所以走出山東當地識得這款酒的人並不多。

在釀造工藝上引用了茅臺的工藝的基礎，還融入了當地的地域特色，採用四高的方式釀造，因環境的影響，所以在發酵和陳放的時間上，比一般醬香酒時間要長，聞起來有一股

綠豆的曲香，幽雅綿長

，糧食香明顯，口感

綿柔

，還略微帶

甘甜

，美中不足的是醬香味不夠醇厚濃郁。

③

郎酒

郎酒是中國的第二大醬香酒，產地在赤水河畔的二郎鎮，是川酒“

6朵金花”之一，

酒廠不僅生產醬香還生產濃香，不過醬香更有特色。在釀造工藝上和茅臺相差不大，但它能成為中國僅次於茅臺的醬香酒，自有其獨到之處。

品質上絕對是無任何新增的純糧醬香酒，口感

醇厚，乾淨清爽

，

醬香味聞起芳香迷人

，回味悠長，細細品鑑還有一絲

濃香的綿柔

，整體來說非常的不錯，而為了滿足當代酒友的需求，酒企也在一直在進行產品的升級中。

④

漢董大師酒（大雅）

這款酒和茅臺同產一地，是貴州當地的醬香後起之秀，它和郎酒、茅臺的不同之處在於主打低端醬香酒市場，

屬於基礎的優級醬香酒，雖然品牌的比較小眾，但是品質之一線上，

工藝上和原料的使用上和飛天茅臺一致

，但是勾調所用的就非常的獨特，以窖藏了

6年的基酒加上10年老酒勾調

，口感風格獨特，價格親民，故怎麼不受酒友之青睞呢？

可以說相較同類型的產品來說，這樣的品質和價格，價效比算是非常的高了，酒液色澤微微泛黃，

黏稠感不錯

，酒體

乾淨透亮，醬香馥郁

，香味持久，口感綿柔醇厚，

酸甜苦鹹鮮五味適中

，喝完尾淨悠長最重要的是喝完不上頭，醉得慢，醒得很快。

⑤北大倉

這是我國首款

麩曲醬酒，

在茅臺酒釀造的基礎上聯結當地地域特色，進行多次的改造創新，才成就了獨特的口感風格，如今是黑龍江的獨具代表性的地方名優酒，也是北派醬酒的典型代表，

有著

“北國小茅臺”

的美譽

。

採用當地特有的紅高粱為原料，大麥、小麥、大豆、玉米多種糧食高溫制曲，釀後進行3年的陳放，再配以年份老酒按比例精心勾調。其

酒液清澈透明，糧香濃郁，陳香舒適，多種香味協調，醬香

醇厚度

稍

顯寡

淡。

對於愛喝酒的你，有時間一定要試飲下這5款醬香型白酒！或許你會有新的發現和選擇，今天的分享告一段落，對此，大家有何看法不妨留言，關注我，下期精彩繼續。