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我琢磨了一晚上,忽然想起了一件事。
香滷雙菇,
一看就知道是什麼東西。
這可不是火腿腸,而是紅燒杏仁,聽說味道和松子差不多!
我把蘑菇放進去了,把它換成了‘井’字,就像是一隻鮑魚。
醬汁和香菇融合在一起,充滿了彈性和醬汁,一入口就讓人慾哭無淚。
這個星期我肯定要為我的好朋友們準備,要學習的人趕快點個影片學習~
杏鮑菇、大蘑菇
醬油,醬油,白糖,料酒,八角
冰糖,香葉,桂皮,乾紅辣椒
蘑菇號稱蘑菇中的鮑魚,好吃!
用竹籤在上面戳幾個小孔,味道會更好。
把花刀換成了一把鮑魚。
既然是紅燒,那麼做法和紅燒肉差不多,就是把糖撒在紅燒上,然後燒開水,再把蘑菇放進去。
然後撒上調味品和調味品,讓蔬菜也能嚐出肉味~
杏鮑菇雖然不是肉類,但也絲毫不遜色於肉類!
尤其是這蘑菇,簡直就是一條真正的鮑魚。
真要把它剁成香腸。
如果你只想著一頓飯,那就來一份。
好吃,卻不油膩,簡直就是下飯菜的好東西,還不用擔心發福!!
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