愛伊米

“老得慢”的男人,都愛吃3種食物,一週吃2次,提升魅力更顯年輕

俗話說,歲月是把殺豬刀,這話說得一點都沒錯,年紀越來越大之後,記憶力、體力也不如以前了。

其實不僅僅女人害怕衰老,男人也同樣擔心這個問題,一不小心就成了“啤酒肚大叔”了,但總有一些人是例外的,明明40多歲了,但看著卻像30出頭的樣子,魅力更是不減當年。

“老得慢”的男人,都愛吃3種食物,一週吃2次,提升魅力更顯年輕

而男人想要“老得慢”,除了堅持運動,日常飲食也是很重要的,

今天給大家推薦3種食物,“老得慢”的男人都愛吃,一週吃2次,提升魅力顯年輕,比同齡人更有男人味了。

“老得慢”的男人,都愛吃3種食物,一週吃2次,提升魅力更顯年輕

一、花生

推薦食譜:生醃花生米

主要食材:花生米、青線椒、小米椒、大蒜

具體做法:

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1、把花生米放在大碗裡浸泡一晚,讓花生米吸足水分,泡至體積大一倍就可以了。

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2、將泡好得花生倒在漏籃中,瀝乾一下水分,再倒入清水中,把花生米清洗一遍,用小手搓一搓,洗去表面的灰塵,洗好後,再次倒入漏籃中,瀝乾水分。

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3、然後再倒入一個乾淨的砂鍋中,並在裡面加入適量的清水。

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4、關鍵的一步來了,加入這個五香滷料包,其他的什麼都不用加,蓋上蓋子開大火煮開,煮開後再煮十分鐘。

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5、趁這個時間,可以來準備一點配菜,青線椒切成圈,切好放入盤中,再來一些小米椒也切成圈,切好放入盤中。

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6、準備適量大蒜,我這裡是新鮮大蒜,個頭比市面上的要小很多。

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7、這時候花生也煮好了,用漏勺把花生米撈出來,過一下涼水,然後控幹水分,把它倒進一個大碗裡。

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8、接著加入切好的青紅椒圈,還有大蒜,再加入一勺鹽,適量生抽,生抽可以稍稍多一點。

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9、然後來上一碗香醋,加入兩勺白糖,提味提鮮,用筷子攪拌均勻,然後用保鮮膜包住,放冰箱裡面冷藏醃製一個晚上,這樣會讓花生米更加入味好吃。

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10、等再次拿出來的時候,花生米就泡好了,看著就非常的有食慾,色澤也是非常漂亮。

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11、這樣醃好的花生米,口感酸辣脆爽又解膩,好吃開胃還下飯,喜歡的話,趕緊給你的家人也安排上吧。

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二、酸棗仁

推薦食譜:酸棗仁百合茶

主要食材:酸棗仁、百合、茯苓、桂圓、桑葚

具體做法:

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1、酸棗仁價格比較貴,每次用的時候取上一點,加入清水清洗乾淨,洗好的酸棗仁倒入濾網中,瀝乾水分備用。

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2、起鍋把酸棗仁倒入鍋中,小火炒幹水分,酸棗仁含有豐富的維生素c和多種營養元素,可補充人體所需的營養物質。

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3、全程小火炒制,千萬不要炒焦了,不然會影響酸棗仁的營養流失,炒出香味後,倒入盤中放涼備用。

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4、案板上鋪上紗布,把放涼後的酸棗仁倒在紗布上,用擀麵杖碾碎,就倒入盤中備用。

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5、下面準備一把幹百合,五六塊茯苓,加入清水清洗乾淨,之後,撈出瀝乾水分備用。

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6、再準備七八個提前剝好的桂圓,放在碗裡備用。

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7、在新鮮的桑葚裡,加入一勺食鹽,適量清水清洗乾淨,洗淨後撈出備用。

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8、桑葚含有豐富的花青素,蘋果酸,脂肪酸,能讓腸道內多餘的油脂排出體外,特別是女人要多吃,對面板也是非常有好處的。

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9、把敲碎的酸棗仁倒入茶壺中,再加入洗好的百合,茯苓,去殼的桂圓,洗乾淨的桑葚,最後加入適量清水,蓋蓋,大火煮開後,小火30分鐘就可以了。

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10、這樣一份酸棗仁百合茶就做好了,用濾網過濾一下,口感會更好,一股淡淡的桑葚清香,感興趣的朋友,趕緊收藏起來試試吧。

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三、西蘭花

推薦食譜:白灼西蘭花

主要食材:西蘭花、麵粉、大蒜、小米辣

具體做法:

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1、首先準備一小朵西蘭花,用刀把它一塊一塊地切下來,然後把比較大的西蘭花,掰成小塊,全部弄好後,裝入大碗中。

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2、往裡面倒入一勺食鹽,一大勺麵粉,再倒入33度左右的溫開水,先放一旁浸泡五分鐘左右。

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3、接下來準備幾個大蒜,剁成蒜末,剁好後裝入碗中備用,喜歡吃辣的可以加一點小米辣。

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4、這時候西蘭花已經泡好了,裡面的髒東西全部漂了出來,先把髒水倒掉,然後重新倒入適量的清水,用手再淘洗一遍,洗淨後控水撈出。

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5、鍋中倒入適量的清水,開大火燒開,水燒開後,加入一勺食鹽,幾滴食用油,然後把西蘭花倒進去焯一下水,這就是西蘭花翠綠不變色的關鍵。

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6、不管什麼樣的青菜,學會這個方法,都能保持原本翠綠的顏色,口感也更加的脆嫩。焯水的時間不用太長,大約30秒左右就可以了。

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7、焯好後,把西蘭花大頭朝下襬入盤中,最後蓋上一個盤子,380度旋轉倒扣過來,太漂亮了,看著就像一個盆栽,翠綠翠綠的,將西蘭花先放一旁備用。

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8、這時候,把燒開的熱油淋入小料裡,激發出蒜香味和辣味,最後倒入適量的蒸魚豉油,用勺子攪拌均勻,攪勻後慢慢淋在西蘭花上,看著就流口水了。

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9、一道家庭版白灼西蘭花就做好了,口感鮮嫩脆爽,味道開胃又解饞,做法也非常的簡單,逢年過節做上一盤,全家人誇你是大廚,喜歡的朋友,趕緊收藏起來試試吧。

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結語:

男人想要“老得慢”,除了堅持運動,日常飲食也是很重要的,建議大家吃以上3種食物,“老得慢”的男人都愛吃,一週吃2次,提升魅力顯年輕,比同齡人更有男人味了。

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