很多夥伴說肯德基的漢堡是最好吃的，可小編認為是雞米花，不知道有沒有小夥伴是這樣認為的？今天小編就給大夥分享雞米花的做法，因為小編覺得在外面吃，還不如自己在家做，這樣分量足，也衛生。自己做雞米花，需要準備一個烤箱，將醃製好的雞胸肉放入烤箱中烤個25分鐘最適合。

其實，做雞米花，方法是非常的簡單，就是在醃製的時候要注意放的醃料，除了鹽和薑片之外，還需要準備黑胡椒和生抽來醃製。醃製的時間，不要太短，最少也要20分鐘，這樣雞胸肉就會入味，從而做出來的雞米花才會達到想要的口味。雞胸肉要新鮮，在切的時候，稍微切碎一些。還需要準備麵包糠，將雞胸肉醃製好之後，就需要粘上一層面包糠。

肯德基的雞米花，原來製作方法這麼簡單，以後的小吃就它了

不要以為肯德基的雞米花，自己製作非常的困難，千萬不要有這種想法，最多30分鐘就可以學會，只不過醃製需花去一些時間。沒有烤箱的夥伴，只能將就用鍋來代替。雖然味道會有點變化，不過畢竟還是自己做的，值得表揚。吃雞米花比吃雞排，要好得一些，雞排完全是炸出來的，吃多自會有所傷害。

用料：

麵包糠、雞胸肉、黑胡椒、生抽、料酒、姜、鹽。

【雞米花的做法】

第一步：將雞胸肉洗淨，切成丁字狀，裝入碗中，倒入生抽、料酒、黑胡椒、攪拌均勻；將薑片和生抽還有黑胡椒倒入裝雞胸肉的碗中，攪拌均勻，放置一旁靜等20分鐘左右的時間；等到醃製已經完成，就可以開始準備放入微波爐中烤。

第二步：準備一個乾淨的碗，到入適當的麵包糠，將醃製好的雞排丁放入裝麵包糠的碗中，讓雞胸肉的四周都粘上面包糠，這樣就不易粘底；將烤箱預熱，把醃製好的雞米花放入其中，大約控制在20分鐘以內。

第三步：等到雞米花烤成金黃色的時候，就可以出烤箱，裝入碗中，涼一小會兒，就可以開吃啦！放入烤箱之前，需要先將烤箱預熱；出箱後可以適當的加些番茄醬、辣椒醬等，這個完全根據自己的口味來。

一瞬間就是雞米花的做法，在做雞米花的時候，要注意的就是雞胸肉不需要放入鍋中炸或者炒，而是放在烤箱中烤，如此簡單的雞米花，美味並不比肯德基的差，以後的小吃就它啦！

大家好，我是小布，今天給大夥分享的雞米花，不知道有沒有小夥伴喜歡呢？