愛伊米

以匠心傳承古法,古井貢酒用醇香厚重彰顯大國濃香

酒逢知己千杯少,與三兩好友相聚,又怎能少得了小酌一杯?帶著微微的醉意,或是吐槽生活的不順,或是懷念曾經的美好,生活的壓力與不爽就此拋在腦後,難得的歲月靜好,更是令人貪戀。尤其是在細品著古井貢酒年份原漿獻禮版那濃醇厚重的香氣時,精神共鳴似乎得到了昇華,叫人怎能捨得停杯!

以匠心傳承古法,古井貢酒用醇香厚重彰顯大國濃香

幽雅馥郁的酒香離不開出色的原料,高粱、大米、小麥、糯米、玉米,五種五穀全都經過精心挑選,並汲取其中之精華,引無極之水,配桃花春曲,加以古井貢酒傳承千年的九醞酒法,終成一方匠心好酒。對原料的嚴苛要求,對工藝的嚴謹傳承,一切都成了此酒誕生之際,最美好的見證。

以匠心傳承古法,古井貢酒用醇香厚重彰顯大國濃香

酒,越品才越有味,年份原漿獻禮版亦是如此,在光線的照射之下,杯中的酒液純淨無雜質,透出晶瑩與清澈;輕輕一聞,便可感受到那自然優雅、綿長不絕的酒香時刻縈繞在鼻尖。輕抿一口,酒味濃而不烈,醇且悠揚,隨後順滑入喉,與酒香一同充斥在口腔之中,那久久不能彌散之味,讓人難以忘懷。

以匠心傳承古法,古井貢酒用醇香厚重彰顯大國濃香

酒過三巡,交談甚歡之餘,瞥見年份原漿獻禮版的精緻瓶身,也忍不住細細摩挲,大氣的游龍浮雕造型盤踞瓶身,噴塗烤花酒瓶細密的觸感更是為其增添了一絲不一樣的品質,它彷彿像是一件塵封已久的歷史寶物,等待著人們去開啟、發現,並瞭解,這由內而外散發出的品質與氣質,如藝術品般精緻大氣,一眼便傾心。

如今世間白酒層出不窮,而堅守匠心者又有幾何?在歷史沉澱之下,古井貢酒便是其中之一。公元196年,(刪掉)曹操將家鄉的九醞春酒以及釀造技藝獻給了漢獻帝劉協,獲得了獻帝的大加讚賞,而在這1800多年的歷史當中,這一亳州傳統名酒不僅堅持傳承千年的釀造技藝,還在不斷地打磨中形成了自己獨特的風格特點——“色清如水晶,香純似幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不息”,如同烙印一般深深刻在古井貢酒的血肉之中,而這,也正是我鍾情於它的原因。

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古時,有文人墨客以酒會友,以酒訴情,而如今,白酒更成為傳統文化中不可或缺的一部分,圍坐在桌前,看著清澈的酒液,品著獨特的酒香,帶著微醺,互訴衷腸,此一派和諧之景,亦是人生一大快事!

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