今天我要給大家介紹一道美食，這道美食就是火腿想火腿這種東西我們都吃過，然而小編制作的火腿並不普通。而且我們在家裡製作火腿是一定要健康的，大家吃起來也會很放心。

今天小朋友製作的這個火腿加入了胡蘿蔔還有蝦，所以說營養是非常豐富的，相信所有人都非常愛吃。小編今天介紹的這個腸就叫做鮮蝦肉腸。大家千萬不要小看它的營養價值，我們常吃這個腸可以增加我們人體抵抗力，讓我們在夏天裡預防中暑。

而且它還有幫助消化美容養顏的作用，所以說愛美的女人們也不要錯過這道美食。下面小編就來給大家講一下，這個鮮蝦肉腸它需要哪些食材吧。我們製作鮮蝦肉腸，首先需要的食材有鮮蝦，豬裡脊，胡蘿蔔。

然後我們還有一些調料，我們需要準備調料有澱粉，蛋清，核桃油。我們把這些食材都準備好之後，就可以開始製作鮮蝦肉腸這道美食了。我們首先要把胡蘿蔔給它洗乾淨，然後把胡蘿蔔都給他切成片，然後再把裡脊肉給它切成塊。

然後我們再把蝦給它清理一下，然後要給他洗乾淨，然後我們取出料理機來，把蝦還有裡脊肉和胡蘿蔔都給它放入料理機中，然後我們給它攪成泥。攪成泥之後我們給它倒入一個碗中，然後再加入適量的澱粉和雞蛋清。

然後我們再倒入適量的核桃油，然後我們給它攪拌均勻，攪拌均勻之後，我們要給它倒入模具之中，然後把它的表面給他抹平了。然後我們放入蒸鍋之中，給蒸鍋之中再加入適量的冷水，然後開始蒸，蒸上20分鐘左右。

然後我們再給它燜上兩分鐘就可以了，這就是今天我要給大家介紹的鮮蝦肉腸了，它的製作方法我們也看到了，相信大家一定非常喜歡，所以說大家趕快去做一下吧，相信這麼簡單，大家肯定是一學就會的。