以下是隔夜飯食客的福利，趕緊看進來吧，機會不容錯過

隔夜飯都有不同的做法。一般的人都只會做雞蛋炒飯。但是總做雞蛋炒飯，你吃不膩的嗎？因此，你可以嘗試換換其他風格的隔夜飯。

隔夜飯我們可以用來製作肉圓。肉圓是臺灣的著名小吃。它的名字來源它的外表。它通常是半透明扁圓形，是一種由地瓜粉、太白粉或米飯製成的小吃。肉圓皮包裹豬肉和其他配料。除了最常見的圓形之外，還有三角形的北斗肉圓，據傳說三角形的北斗肉圓是最早形成的。最著名的是彰化改良的肉圓。接下來就讓小編給大家介紹肉圓的製作方法吧。

食材：米飯適量、150克豬肉、100克金針菇、100克白菜、一個西紅柿、一半大蒜、適量的生抽提物、鹽和甘薯澱粉。

首先，第一步是將豬肉切碎成粒，然後加入少許醬油和鹽到豬肉粒中，然後將米飯和甘薯澱粉混合。最重要的是要注意肉

圓

內的餡儘量不要太多，太多會影響肉

圓

的味道。

如果你家裡有很多食材，你可以試著加一點芋頭和瘦肉。當它們混合在一起時，味道和口感會發生質的變化，並且會有一個更加層次化的味道，因為芋頭口感是軟甜的，所以口感會更好。順便說一下，芋頭的食物功效也是不錯的，具有健脾消食作用。可促進消化吸收，改善便秘、活血化瘀。

另外，在製作肉圓時可以向裡頭新增一些新鮮的雞蛋，這有助於改善肉圓的風味，並且富含蛋白質，這有助於補充人體的蛋白質元素，主要是雞蛋還可以使肉圓口感更好，十分入味。然後加水，如果你想在湯水中煮沸，那麼水需要加少一點，這樣調可以濃稠一些，如果你想炒，也是要加少一點水，這樣調的稀一點，炒的時候就不容易攤開。

接下來就是配菜了。首先我們切大蒜，然後切西紅柿。西紅柿最好是去皮，因為果皮會有農藥殘留，影響味道。

下一步是準備烹飪，先把油倒入鍋中，燒油後把大蒜倒入，進行炒制，然後加入西紅柿直到炒出汁水，然後再倒入清水，煮沸後，把肉圓一匙一匙地放入湯裡，然後等到漂浮在湯上。就可以放金針菇，如果你沒有金針菇，可以用其他菇類取代，菇菇的作用是提鮮。煮完金針菇後下一步就是加鹽調味。

你可以試著嘗一勺湯，如果味道是鹹味，就可以加入青菜。青菜可以保證湯不會膩，最後就可以起鍋享受美味了。

現在生活節奏越來越快。也許我們住的房子是租來的，但我們的生活是屬於我們自己的。我們必須盡最大努力提高生活質量。這頓隔夜飯可能是朋友不來，或者是伴侶吃不了等各種原因導致我們獨自下廚，這也許很寂寞，但是此刻你做出來的東西是屬於自己的，而且是更美味的。喜歡的朋友可以點點關注哦。