甜瓜是酸性還是鹼性甜瓜是發物嗎

導讀：在日常生活中，很多人特別喜歡吃甜瓜。一般飲食要達到酸鹼度平衡，那麼甜瓜是酸性還是鹼性水果？下面小編為大家解答！

甜瓜是夏季非常受歡迎的水果，營養豐富，清熱解暑。不過很多人不能吃發物，害怕加重病情。那麼甜瓜是發物嗎？甜瓜不能和什麼一起吃？下面和小編了解下！

甜瓜是酸性還是鹼性

鹼性食物。

大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應；磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。

食物酸鹼一覽表

強酸性食品：蛋黃、乳酪、甜點、白糖、金槍魚、比目魚。

中酸性食品：火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥。

弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章魚、巧克力、空心粉、蔥。

強鹼性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿蔔。

中鹼性食品：大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。

弱鹼性食品：紅豆、蘋果、甘藍菜、豆腐、捲心菜、油菜、梨、馬鈴薯。

甜瓜是發物嗎

是。

果品類，主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，前人曾指出，多食桃易生熱，發癰、瘡、疽、癤、蟲疳諸患，多食杏生癰癤，傷。。。

發物我們可以理解成“誘發、引發、助發”某些疾病的食物。

發物大多是腥羶味的，如牛、羊肉；或是辛熱性的，如魚；或是生髮性的，如韭菜、筍，以及海鮮蝦蟹、腐乳等。發物對過敏性疾病、出疹性疾病、面板病、某些精神疾病、瘡瘍等都有誘發作用，但是，疾病型別不同，需要忌口的食物也有差異。面板瘙癢病少吃韭菜；易過敏少吃海鮮；呼吸系統疾病忌羊肉；口腔潰瘍少吃香菇腐乳；中風要禁熱性魚；肝火旺別吃公雞肉；面板瘡瘍少吃竹筍、芥菜、南瓜、菠菜。