餐飲促
銷方案
15條餐飲促銷創意
開過餐飲的人都知道，1年365天不可能天天好生意，總有淡、旺季之分，而促銷往往是“轉淡為旺”，營業額輕鬆上漲的方式，今天為大家推薦15個促銷方案！
價
格
折
扣
價格是永遠最有效的促銷利器！
01
錯覺折扣—給顧客不一樣的感覺
花100元買130元的商品，錯覺折扣等同打七折卻告訴顧客我這是優惠不是折扣貨品，讓顧客有種賺到的心理。
02
一刻千金—讓顧客蜂擁而至
“超市10分鐘內所有貨品1折”，客戶在這期間搶購是有限的，但客流卻能帶來無限的商機！
03
超值1元—舍小取大的促銷策略
幾款價值10元以上的貨品以超值1元的活動參加促銷，雖然這幾款貨品看起來是虧本的，但吸引的顧客卻可以用連帶的銷售方式來促銷，結果利潤不減反增！
04
臨界價格—顧客的視覺錯誤
把10元改成9。9元，這是最普通的促銷方式。
05
階梯價格—讓顧客自動著急
“銷售初期1-5天全家銷售，5-10天降價25%，10-15天降價50%，15-20天降價75%”這個自動降價的促銷方案是由美國商人愛德華法寧發明的，從表面看來非常冒險，但卻牢牢抓住了顧客的心理，讓顧客最終乖乖走到你的店鋪來。
06
降價加打折—給顧客雙重實惠
“所有光臨本店購買商品的顧客滿100元可減10元並享受8折優惠”先降價再進行打折。100元若直接打6折，損失利潤40元，但滿100減10元再打8折，損失28元。但在顧客看來後者更能促使他們消費。
獎
品
促
銷
07
100%中獎—把折扣換成獎品
把折扣換成獎品，且100%中獎雖然是新瓶裝老酒，但迎合了老百姓心中中彩頭的想法，這種實實在在的實惠讓老百姓得到精神和物質上的滿足，雙管齊下受益匪淺！
08
搖錢樹—搖出的實惠
聖誕節購物滿38元即可享受“搖樹”的機會，每次搖樹都會掉下一個號碼牌，每個號碼牌都有與之相對應的禮物。客人感到開心才會再次光顧，能夠為店鋪帶來創收的機會。喜慶、互動、實惠這些都讓顧客樂不思蜀！
09
箱箱有禮—喝酒也能贏得禮物
這種活動沒有門檻的要求，是最為廣泛應用的，顧客積極性也很高！
會
員
促
銷
10
退款促銷—用時間積累出來的實惠
購物50元的基礎上，顧客只要將6年之內的購物小票送到店鋪收銀臺，就可以按照促銷比例兌換現金。6年一退，退款比例100%；5年一退，退款比例75%；4年一退，退款比例50%以此類推，此方案主要賺取人氣、時間與落差！
11
自主定價—強化推銷的經營策略
5-10元間的貨品讓顧客定價，之後雙方覺得合適就成交。這一方案首先要考慮好商品的價格浮動範圍，給顧客自主價的權利，不失為一種吸引顧客的方式。而顧客只能在店鋪提供的價格範圍內定價，又保證了店鋪不至於虧本的保障！
12
超市購物卡—積累出來的優惠
購物卡不僅穩定了客源還給顧客帶來了優惠的享受，這是一場雙贏方案，有著很好的廣告效應！
變
相
折
扣
13
賬款規整—讓顧客看到實實在在的實惠
55。60元只收55元。雖然看起來“大方”了些，但比打折還是有利潤可賺的！
14
多買多送—變相折扣
在送的時候要注意，比如“參茸產品”可以是“參茸”也可以是“參茸酒”也可以是“參茸膠囊”。其實贈送商品都是很靈活的！
15
組合銷售—一次性優惠
將同等屬性的貨品進行組合銷售用來提高利潤。
16
加量不加價—給顧客更多一些
加量不加價，一定要讓顧客看到實實在在的實惠，這樣顧客才能多次來消費！
千豐出品
