繁重的生活壓力、工作壓力、都用美食來治癒自己吧、好好吃飯、不管吃什麼、只要是自己想吃的就可以

By 用心生活著。。。

用料

豌豆

黃豆芽

雞蛋

黃瓜

青菜

蝦米

海苔碎

韓式拌飯醬

做法步驟

1、鍋裡燒水將青菜、豌豆、黃豆芽燙熟、蝦米油裡煸炒一下、黃瓜切絲、再煎兩個荷包蛋（根據人數來）

2、將蒸熟的米飯盛在碗裡、依次放上食材、擺放整齊（哈哈、其實是為了拍照好看、自己吃大可不必）

3、最後擠上拌飯醬、一碗少油少鹽的健康拌飯就完成了

4、成品好看嗎、不過吃的時候可不要好看、拿出你家的大勺、一頓攪拌、大口大口的吃、千萬不要客氣、那樣才香

小貼士

燙青菜的時候可稍微在鍋里加點油和鹽、菜的顏色會更鮮亮、如果口味重的朋友、可以在盛飯到碗裡的那一步先把飯裡稍稍拌點鹽、拌均勻、這樣味道就不會那麼清淡了、雞蛋也可以煎的嫩一點、口感會好一些

豌豆的營養功效

味甘、性平，歸脾、胃經；具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效；主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴洩痢等病症。

1。增強機體免疫功能

豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。

2。防癌治癌

豌豆中富含胡蘿蔔素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌症的發病率。

3。通利大腸

豌豆中富含粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。

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