小雪節氣剛過，天氣愈發寒冷，這必須得來個長沙羊肉火鍋，暖心暖胃，正好碰到小竟部門團建，立馬拍板，吃飯就選擇羊肉火鍋。

火雲莊烤全羊是其他部門同事推薦的，不僅有羊肉火鍋還有烤全羊，羊肉兩吃，很符合我們這群乾飯人，因為我們人多就定了一個包間，因為烤全羊都是現點現殺的，我們之前預定了，人很多，還是等了二十多分鐘，不過羊肉火鍋倒是上的很快，因為人多，我們點了兩個鍋，羊肉湯真的非常鮮，原味清湯。，奶白奶白的，喝上一碗整個人都暖了，第一次羊血，感覺比豬血嫩很多，還配上蔬菜、蘿蔔等。

羊肉湯真的鮮

感覺烤全羊還沒有上，就吃飽了，不過邊吃邊玩，烤全羊也很快就上了，我們這群吃貨，立馬做好戴上手套，等著開吃。

烤全羊一抬進來，就真的整個房間都是香味，，羊肉油而不膩，肉都是意思是一絲一絲的，羊皮很薄，烤的脆脆的，超級香，基本上沒有人說話，都在默默地吃，生怕吃慢了就沒有了，有幾個不太吃羊肉的同事，都吃得津津有味。

而且這裡的羊肉還是用的黑山羊，老闆跟我們說黑山羊肉質更新嫩，口感更好，還因為黑山羊肉更有營養，具有提高人體免疫力、延年益壽等功效。而且黑山羊喜歡登高奔跑，不容易長肥膘，肉質細嫩，味道鮮美，羶味極小，營養價值高，蛋白質含量高，說了好多，但是對於吃貨來說，好吃最重要啦

！

這裡停車比較方便，店面很簡單，但是都很乾淨，很適合公司團建和部門聚餐，人均差不多就是

100

出頭的樣子，整體來說很喜歡。

地址：火雲莊烤全羊總店地址開福區中青路

6

號，安達貨運十八站邊

寒冷冬日，一定要和朋友家人，一起來感受長沙羊肉火鍋的熱氣騰騰，以及烤全羊的粗獷豪放！