曬曬我家3口人的午餐，7天幾乎不重樣，簡單易做，全家都愛吃，三口之家的日常午餐在一個階段，可以三個人聚在一起吃晚飯的時候，晾了我家過去一週的日常午餐一週7天不重，用朋友的輪子曬圖，朋友都說了，這些食物隔外面的花不少錢，真羨慕你媽媽能做得出一手好菜，下面來一起看看都有些什麼吧。

星期一：炒花蟹、蠔油豆腐、竹筍和西瓜

開季的絕對美味是螃蟹。 剛抓到的蟹腦子飽滿，味道鮮美任性，是難得的佳餚。 這蟹隨便吃。 我們的用餐經常是這樣。 肉質新鮮可口，在保留螃蟹原汁原味的同時，也是最便宜的季節。每日蠔油豆腐，用老豆腐，切片裹澱粉，兩面煎至金黃色，加入蠔油，煮至入味即可。 沒有肉菜，我可以吃一碗米飯。西瓜平頂竹筍有一種蔬菜，開售後五分鐘內即可食用。 這是最簡單的方法。 扁竹筍是一種常備成分。 平時吃炒菜的話，再加上做菜的味道，尤其是把西瓜放在上面一起炒，我家孩子盛在碗裡就可以吃了。

星期二：小龍蝦、大蒜、烤雞肉串、包菜炒菜

小龍蝦很快就要結束了，抓住這最後的時間會引起食慾，但是現在的小龍蝦不便宜，又回到了剛上市的價格，吃小龍蝦的話差少也要100元，這次做的是大蒜蓉，平時是香辛料的做法，我覺得這樣也很有味道。

烤雞肉串是我們買的產品，是我們這裡的名牌，只有夏天有供應，太冷了就不賣了，這樣的雞，是小小的一隻，三個人一次就吃完了，關鍵是味道好，偶爾買來吃也不錯，省去麻煩。

炒捲心菜是受颱風影響時隔很久才下過雨，菜農自己種的蔬菜幾乎都枯萎了，所以菜場裡最多的是不受氣候影響的菜，炒菜也很好。

星期三：魚燴飯、培根炒四季豆、皮和雞蛋拌豆腐

我覺得東海最好吃，與其他海域的帶魚相比，肉質細膩、美味，開始捕魚後可以吃到真正的東海帶魚，最簡單的方法是蒸東西，但是孩子喜歡這樣的燴飯，所以，用他的吃法來做，烤到兩塊皮出來為止，再加上生提煉，比蒸的東西更入味。

培根炒四季豆，是丈夫最喜歡的菜，所以，立冬後，我經常醃製一片培根，吃的時候放出來，很方便，而且沒有自己做的新增劑，吃得更好四季豆最好的吃法我想是和培根一起炒的，四季豆吸收了培根的鹹味，特別好吃。

冰皮雞蛋豆腐，最簡單的一道菜，只要拿出豆腐燒過水，皮蛋去殼切小塊，放在豆腐上，再加調料，十分鐘不出來就可以吃了最關鍵的是省事，適合夏天的一道菜。

星期四：油煮蝦、海帶絲、芹菜脆皮幹

羅氏沼蝦也是這個季節最常見的蝦，由於氣候的關係，野生的小蝦已經很難入手，有的也不到90元，有點貴，最近這批蝦吃多了，除了白熱以外，這種做法最多，味道鮮美。

冷卻海帶絲，家人不太喜歡吃海帶，所以，平時很少做，旁邊的人送一些幹海帶絲，泡一些，冷卻海帶絲，我可以吃一次。

香芹的脆皮樹幹，現在這個季節，本地的芹菜還沒有上市，剛在超市活動，買了一根，方法還是我們家最喜歡的，和香酥皮幹一起炒，比和肉絲一起炒好吃。

星期五：洋蔥炒鰻魚絲，秋葵炒西紅柿，海帶胡蘿蔔炒肉絲

我們家喜歡吃魚和蝦類，除了魚和蝦，鰻魚絲平時也比較多吃，有的古語在夏天吃鰻魚比賽的胡蘿蔔，鰻魚補氣養血，有補肝和腎臟等功效所以夏天吃鰻魚很不錯，鰻魚絲

秋葵炒西紅柿，秋葵和西紅柿是兩種維生素含量非常豐富的蔬菜，而且方法簡單，灼熱蘸醬好吃，把西紅柿和它一起炒，又酸又甜，孩子最喜歡。

海帶胡蘿蔔肉絲炒，昨天出的海帶還沒吃完，所以今天加胡蘿蔔肉絲炒著吃，但是這樣孩子不太喜歡。

星期六：紅燒鯛魚、蒸雞蛋羹、炒菊花

銀鯧魚除了優質蛋白質外，還富含不飽和脂肪酸，所以高血脂、高膽固的人比平時吃得多，銀鯛的另一個特徵是肉質柔軟、厚、刺少，非常適合孩子，做法也很簡單，無論是蒸燒還是紅燒都很好吃，但是紅燒更入味。

蒸雞蛋羹，平時把它作為百搭菜，有時覺得菜不夠，煮飯的時候一起蒸碗，做成湯，做成菜，特別省事，蒸的蒸雞蛋羹味道很新鮮，用湯匙舀豬油真好吃。

炒春菊，春菊被稱為“皇帝料理”，味道鮮美，營養價值高，有清血、養心、降壓、潤肺、清痰的功效，可以簡單炒一下，不到五分鐘的速手料理。

星期天：酒糟雞翅、玉米青豆炒菜、蝦白灼基尾

我覺得夏天雞翅最好吃的是加上紅酒糟一起烤，味道醇厚好吃，入味也不會膩，比起油炸食品更簡單健康。

炒玉米青豆，這道菜是孩子百吃不厭的菜，炒一盤，清淡有營養，很好。

白灼基尾蝦，隨著天氣熱，基礎蝦便宜多了，比秋冬的便宜多了，這幾天賣65元一斤，秤50元，正好做了一杯，我想吃蝦的孩子必須要烤成白熾，鮮蝦有甜的味道，確實很好吃。