在南寧火車站附近的南京路上，有一家不起眼的大排檔小店，主打海鮮生醃，廣東潮汕地區的做法，這種風格的美食在南寧很少見。環境的話就是大排檔的環境，比較簡陋，看著有些破舊不堪，但生意卻很不錯，巴掌大的小店基本上座無虛席。店內的桌椅比較少，大概是七八張這樣，因為生醃海鮮還有冰箱，都放在大堂，所以顯得更加凌亂。

他家的東西主要是以生醃的小海鮮為主，也有其他的菜品，蔬菜可以燙或炒，味道還是不錯的。生醃的話，其實也不算真正全生，都是初步燙過的，不過食材倒是非常新鮮的。

第一次吃潮汕生醃，口味很是奇妙，不怕吃生的盆友可以嘗試！生醃保留了原肉的鮮嫩，但又不會腥喲！生醃生蠔肉質鮮嫩，很鮮甜好吃，味一入口就全表現出來了。

生醃瀨尿蝦口感比較軟，也很鮮，但醃料稍稍有些鹹，如果可以調配酸一點的話就好了，不過這樣就不算是正宗潮汕風味啦！

醃生蟹內容很飽滿，螃蟹有膏，是現點現醃的，需要等待的時間比較久，味道還是蠻可以的。

魚泡炒白菜這個搭配簡直絕了，第一次這樣吃，彷彿發現了新大陸，以後就這麼炒了！

普寧豆腐，豆腐外脆裡嫩，很討人喜歡，蘸水是韭菜做成的，蘸著吃別有一番風味！