12月的大雪節氣到啦，今天就是冬季的第三個節氣，標誌著深冬正式開始了！溫度早早的就降低到零下，最近幾天早晨都有橙色大霧，又是黃色暴雨又是8級大風，最低氣溫低到零下5度，大家出門一定要注意安全。今年冬季比往年都寒冷，穿羽絨服也扛不住，很多人都受涼感冒了，抵抗力也直線下降，要記得保暖！大雪節氣也是降雨和降雪開始的標誌，接下來會有更多的黃色暴雨，家人們一定要做好防護，注意飲食健康，抵抗力差的家人們還要多運動，鍛鍊身體，增強抵抗力，多吃牛羊肉這類暖身補氣的肉，多吃瓜果蔬菜補充維C，提高免疫力！大雪前後的菜價又開始漲價，但為了身體健康，革命的本錢，再貴也要捨得吃！

今天介紹的這道“清爽菜”就是芹菜炒牛肉的做法，不僅營養美味孩子愛吃，而且還可以幫助孩子補鈣補血，提高免疫力預防多種常見疾病的發生，一起來看看吧！

芹菜是很多人都非常愛吃的食物，因為它具有特殊的香氣，所以可以幫助孩子開胃消食，讓孩子吃飯更香。除此之外，芹菜中含有豐富的鐵元素，這種鐵元素還能有效被孩子消化吸收和利用，所以孩子常吃芹菜可以有效補充鐵元素，從而達到補血，避免缺鐵性貧血的發生，對健康是非常有好處的。

芹菜中含有豐富的鈣元素，鎂元素，銅元素以及鋅元素等等，這些營養元素不僅可以提高孩子的免疫力，幫助預防多種疾病的發生，而且還可以促進骨骼發育，讓孩子長得更加高大，更壯實。芹菜中的纖維素含量也不少，常吃可以幫助消化吸收食物中的各種營養物質，同時還可以預防便秘的發生，有利孩子健康成長。

牛肉是很多人愛吃的肉類食物，它含有豐富的維生素B6，這種維生素可以促進孩子新陳代謝，提高免疫力。牛肉中還含有豐富的鋅元素，而鋅元素也可以促進孩子生長髮育，不僅能讓孩子長高個，而且還可以促進孩子的智力發育，讓孩子變得更加聰明，學習更加輕鬆。

牛肉中還含有豐富的鐵元素，可以幫助孩子補鐵，從而補血避免缺鐵性貧血的發生。牛肉是很多孩子都非常愛吃的食物，經常吃牛肉可以補充各種身體所需的營養元素，還可以增加食慾，避免孩子出現厭食症。而且牛肉屬於低脂肪食物，孩子常吃也不用擔心會長胖，對健康非常有益。

12月才過去一週，各種天氣都出現了，黃色暴雨，8級大風，零下5度，很多抵抗力差的家人們都連續感冒了，由此可見冬季食補的多麼的重要，雖然肉價蔬菜漲價，很多身體虛弱的人一定要捨得吃，增強營養增強抵抗力，今天介紹的都有你們愛吃的嗎？趕緊吃起來吧！