【健康提醒】

十一長假7個防護措施不能忘

國家衛健委提醒，十一長假，7個防護

提示

不能忘：

居家每天開窗通風：每天通風2-3次，每次不少於30分鐘。少聚集，保持一米線：做好防護，戴口罩，避免去人員密集、空氣不流通的場所。帶備用口罩，及時更換：口罩被打溼、弄髒時要及時更換，將備用口罩放在乾淨的存放袋中。收快遞優先選無接觸方式：收快遞可用只能快遞接收箱，取快遞時避免用手直接接觸快遞外包裝。選擇線上支付：外出遊玩或就餐時，優先採用掃碼支付等非直接接觸方式。勤洗手：用流水洗手，配合使用肥皂或洗手液，清潔指尖、掌心、手腕。做好健康監測：如出現發熱、乾咳、咽痛等症狀，儘早到發熱門診就醫。

【科學飲食】

桃子會引發過敏，有窒息危險

素來有“桃養人”的說法。吉林市衛生健康委宣傳中心表示，鮮桃含有超過80%的水分，相對於李和杏來說，桃的熱量稍微高一些。桃子中含有的果膠，對於預防三高、緩解便秘、減輕體重等都有一定的輔助作用，這也就是為什麼會有“桃養人”的說法。

不過，桃子也是“果蔬界第一大過敏原”，不僅桃子上的毛會讓人過敏，桃子肉也會致敏。如果出現以下症狀，可能是桃子過敏：吃完桃子後嘴巴又麻又癢、眼睛發紅、嗓子腫痛；嘴唇、口周、頸部、四肢等部位出現大片紅斑，可能伴有輕微水腫。嚴重過敏時，會引起胸悶、窒息、腹瀉、休克。

【中醫養生】

秋季養生平補和潤補相結合

秋季調養要注重平補與潤補相結合。廣州市衛健委介紹，平補是指選用寒溫之性不明顯的平性滋補品，如雞蛋、帶魚、鯉魚、草魚；南瓜、西紅柿、四季豆、花菜、土豆、蘑菇、木耳、蓮子、大棗、葡萄、菠蘿等均為平性食物。

甘潤滋養，可選擇具有甘潤生津、養肺潤燥作用的食療之品，如梨、柿子、甘蔗、百合、沙參、麥冬、荸薺、菠蘿、香蕉、銀耳、阿膠、蘿蔔等。另外也宜多食用兔肉、蝦、鴨、豆腐等食物。特別是中秋之後，應該做好人體的“儲備”以迎接寒冷的冬季。清淡飲食，能夠清熱、防暑、斂汗、補液，還能增強食慾，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。

【知識更新】

孕晚期適當增加攝入肉蛋奶

孕中晚期適量增加奶、魚、禽、蛋、瘦肉的攝入。北京市疾控中心指出，同等重量的魚類與畜禽類相比，優質蛋白質含量相當，但魚類所含的脂肪和能量明顯少於禽畜類。因此，當孕期體重增長較多時，可選擇多食用魚類。

同時，魚類尤其是深海魚類如三文魚、鯡魚、鳳尾魚含有較多的n-3多不飽和脂肪酸，其中的二十二碳六烯酸（DHA）對胎兒腦和視網膜功能發育有益，最好每週食用2-3次。需要注意的是，部分魚類如鯊魚、劍魚、馬頭魚等汞含量過高，汞已被證實有損胎兒的神經系統發育，孕媽應避免食用含汞較高的魚類。

【醫學探索】

限制蛋白質可改善代謝綜合徵

《營養學》發表研究指出，限制蛋白質的攝入，可以改善代謝綜合徵，降低體重、血糖、血脂、血壓，並有效提高胰島素敏感性，達到與熱量攝入限制相似的正反饋。

研究徵集150名代謝綜合徵患者，分為兩組：熱量限制組攝入熱量降低25%，飲食結構平衡性不變；蛋白質限制組攝入熱量不變，但飲食結構改變，蛋白質的攝入減少50%。結果發現，兩組人員均表現出體重降低、脂肪量減少、腰圍和臀圍減少，但沒有減少肌肉質量。同時，兩組人員的血壓和心率均降低，患心血管疾病的風險降低，炎症標記物和肌肉損傷標記物降低。

新京報記者 劉旭 整理