愛伊米

西洋參片怎麼買?懂了這些內幕,你就是行家

關於西洋參價效比,我們要懂西洋參的等級,咱不去考慮進口花旗參這個字眼,多數都是國內東北三省、山東、北京等一帶的種植。

年限我們也不要去研究,因為年限平均都是3年採收,2年也居多,4年的也存在,但關於西洋參市面上沒有注重年限的,如果注重可以自己去了解。

西洋參片怎麼買?懂了這些內幕,你就是行家

野生花旗參、西洋參是年限越高價值越大,但這類產品就非普通市場流通之品了,如野生西洋參生曬10來年,全國市場批發價要在小半百萬左右一公斤,但這方面只當瞭解即可。

西洋參片怎麼買?懂了這些內幕,你就是行家

西洋參初加工產品主要分為西洋參生曬條、西洋參生曬園粒、西洋參生曬原叢,還有西洋參片。

西洋參片怎麼買?懂了這些內幕,你就是行家

關於大眾市場流通最多的西洋參,屬片類居多,拉下來就以西洋片為重點介紹如下規格等級之分,方便在日後購買西洋參片的過程中,懂點諮詢的話語,最起碼在交流上你是行家,但是關於質量等級上,一是自己慢慢了解,二就是得商家誠信與否的問題了。

西洋參片怎麼買?懂了這些內幕,你就是行家

首先西洋參分兩大標準體系,低殘、高殘西洋參片,也就是符合國家標準的低農殘標準片和不符合規格的高農殘標準。

以次再往分兩個質量標準,軟枝與硬 枝西洋參片,8-9月左右出土鮮品西洋參,因參體內多數是澱粉成分,如直接加工生曬就是硬枝西洋參;如進行儲存困2個月左右,將澱粉轉化為有利我們身體的多糖成分後再進行加工生曬,就叫做軟枝西洋參。

然後是切片初選片,分為單號(單標),雙號(雙標)西洋參片,意思是切完片後用篩網篩選,一次單層篩網進行篩選,其生大小規格會有70%相同這為單號;二次或雙層篩網進行篩選,其大小規格90%以上相同,叫雙號。

西洋參片怎麼買?懂了這些內幕,你就是行家

有了以上幾道質量劃分後,西洋參片劃分為0。6以下到2。0以上,意思就是片的直徑為0。6cm、1。0cm。1。2cm等。

西洋參片怎麼買?懂了這些內幕,你就是行家

還存在一種手工切片,其目的是為增加片的厚度,食用時味道更醇厚一些。

西洋參片怎麼買?懂了這些內幕,你就是行家

以上片類生產之後,又劃分出一種精選片,意思就是在上邊片類分類完,再人工進行篩選規格大小懸殊大,並且將黑邊、空心等片篩選出變成為不同規格的“精選片”。

針對西洋參片類的點點滴滴基本介紹完了,算是核心底層的知識點,在市場銷售上的話就是加加包裝或話術上添枝加葉罷了,總結:如下檢視一目瞭然

西洋參片怎麼買?懂了這些內幕,你就是行家

關於這些等級質量的價格,就拿一個低殘與高殘1。0西洋參片為例,低殘要比高殘高200-400/公斤,其它就需要諸位慢慢了解,在諮詢西洋參時,你可以問 我介紹的這些術語,有可能被別人刮目相看哦。

今天就分享這些,我是參娃狗蛋 專注人參“知食醫養”文化知識挖掘與傳播,希望結識到更多的人參興趣愛好者,我們共同為人參文化宣傳及人參之路貢獻我們的一份力量。