近幾年，高血壓已經成為了人們茶餘飯後經常聊的話題之一，尤其是一些中老年人更是關心血壓的水平。

近30年以來，高血壓的人數正在逐年增多，世衛組織（WHO）更是有調查顯示，目前成年人中有1/3的人都是高血壓的患者。

因為高血壓目前還無法完全治癒，並且高血壓還需要長期的干預，而想要干預高血壓飲食是非常重要的，於是各種高血壓的飲食禁忌也就出來了，比如高血壓不能吃海魚，而這個說法真的準確嗎？

高血壓不能吃海魚？

之所以會有高血壓不能吃海魚的說法，是因為海魚生長在海中，這個生長環境中含有大量的鈉，吃了海魚就相當於吃鹽，對於血壓沒有好處，而事實上這個說法實在“牽強”。

首先，海魚只是生長環境中含有大量的鈉離子，但是細胞膜是有選擇透過性的，即便是魚生長環境中含有大量的鈉離子，但是魚的表皮細胞不吸收，魚肉內的鈉離子濃度也不會高。

其次，有多項研究證實，魚肉中脂肪和膽固醇都是比較低的，尤其是一些深海魚，其中還含有大量的鉀元素，以及一些不飽和脂肪酸，能夠幫助穩定血壓，平穩血脂，對心血管疾病的人來說有很大的好處。

91歲院士，研究血管60年提醒大家：要想血壓平穩降低，“3葷”可多吃

91歲的陳可冀院士，研究血管有60年的經驗了，他也認為，想要穩定血壓飲食的均衡是最重要的，一味地素食並不能緩解血壓，適當的吃點肉，對血壓的穩定有很大的幫助，並且他自己也一直在堅持“一葷一素一菇”的飲食，而葷菜的選擇也是非常重要的。

1、魚肉

陳可冀院士，在一次採訪中表示，想要保護血管，每週至少要吃一次魚，吃魚肉比吃素食降脂、降壓的效果會更好，其中豐富的不飽和脂肪酸對心血管疾病的人有好處，尤其是深海魚，這種不飽和脂肪酸會更多，只不過吃魚的時候要注意烹飪方式，少放鹽，最好採用清蒸的方法。

2、精瘦牛肉

陳可冀院士從來不吃肥肉，因為肥肉中脂肪含量極高，對血管沒有任何好處，而精瘦牛肉中往往會含有大量的優質蛋白，這些蛋白質能夠很好的降低高血壓的發病率，其中含有大量的鋅、鉀等微量元素，能夠控制身體對鈉離子的吸收，對高血壓的人有一定的好處，需要注意，每頓飯最好是保持在75g左右。

3、兔肉

兔肉高蛋白，低脂肪，低膽固醇，進入身體之後也非常容易消化，其消化率可達到85%，含有豐富的不飽和脂肪酸和卵磷脂，不僅能夠穩定眩暈，還對細胞壁具有一定的保護作用，高血壓的人適當吃點還可以預防高血壓併發症的出現。

高血壓，日常做到這2件事，血壓穩定，身體更健康

1、堅持補充點降壓物質

想要血壓慢慢地降低，平常要多吃對血壓有好處的本卡維素，它是從葛根，決明子，玉米鬚、三七等天然的小食材中的降壓物質經過提純之後方便食用，也能讓人體更好的吸收，對血壓的穩定有一定的好處。

有研究證實，本卡維素能夠幫助保護血管，防止血壓升高的時候血管的破裂的現象出現，在平穩血壓的同時減少高血壓對血管造成的傷害。另外，其還能夠加快血液中脂類物質的消耗，減少血液中脂類物質沉積造成的心血管問題。

2、保持愉悅的心情

心情的浮動對血壓的平穩也會產生一定的影響，當人們情緒過於激動的時候，血管會跟著收縮，進而也會造成血壓的升高，所以，想要保護血管，穩定血壓，心情是一定要調節好的。