頭菜蒸豬肉,媽媽的味道,兒時的記憶
下一步是把頭菜攥幹水分切碎,豬肉切粒,兩者混合剁成肉餡狀...
時間:2021-06-28
下一步是把頭菜攥幹水分切碎,豬肉切粒,兩者混合剁成肉餡狀...
時間:2021-06-28
將粉條用開水略燙備用,鍋內放油放入蔥、姜、蒜爆鍋,隨後放入肉絲炒制變色(先放蔥、姜、蒜再炒肉,肉不粘鍋,並且蔥、姜、蒜味濃),放入頭菜絲煸炒,再放入一品鮮繼續炒,隨後放入粉條炒制入味即可裝盤...
時間:2021-10-25
白蘿蔔炒好後盛至托盤,鍋裡放油,放入頭菜炒香,加入腐竹炒透,倒入白蘿蔔,加入鹽,糖炒勻,加入蔥花,蠔油,味精翻炒,盛至托盤晾涼,即可使用...
時間:2021-06-19