什麼是傳統的蒙頂黃芽?
現在蒙頂黃芽的製茶方法,源於清朝時的貢茶製作工藝,據清光緒時《名山縣誌》中知縣趙懿的《蒙頂茶說》的記載:“盡摘其嫩芽,籠歸山半智矩寺,乃剪裁粗細及蟲蝕,每芽只揀取一葉,先火而焙之...
時間:2022-03-29
現在蒙頂黃芽的製茶方法,源於清朝時的貢茶製作工藝,據清光緒時《名山縣誌》中知縣趙懿的《蒙頂茶說》的記載:“盡摘其嫩芽,籠歸山半智矩寺,乃剪裁粗細及蟲蝕,每芽只揀取一葉,先火而焙之...
時間:2022-03-29
據此推測,事情的經過可能是:西漢甘露年間(前53年—前50年),武陽南安已是著名茶區,吳理真在此接觸到茶後,翻過老峨山,在天目寺一帶進行種植,由於後來發生地質災害,吳理真再次把茶種在更遠的蒙頂山...
時間:2022-01-10
”——白居易《琴茶》蒙頂甘露是國內最早出現的捲曲型綠茶,由宋代蒙山名茶“玉葉長春”和“萬春銀葉”演變而來...
時間:2021-10-25
時間:2021-09-26
時間:2021-04-04
在蒙頂山茶被列為貢茶後,天蓋寺專為皇帝守護茶園、評定貢茶...
時間:2021-04-22
千百年來,蒙頂甘露一直保持著最初的形態和滋味,產量不高卻品質甚佳,這份獨特的茶香和滋味,正是當地茶人代代相傳,謹記初心,嚴守古法而得來的...
時間:2021-04-01