在日常生活中，喜歡吃蘑菇的朋友也有很多，蘑菇吃得好，可以說肉類都比不了，每一種菌類的養生效果都不一樣，菌菇類食物富含豐富的維生素，尤其是維生素b群，維生素b群可以促進新陳代謝，消除疲勞，菌菇類含有的葉酸對於懷孕的女士和老人也很重要...

時間：2021-10-08標籤：金針菇 菌蓋 平菇 香菇 膽固醇 

關於竹蓀裙以及竹蓀菌帽朔源織金小編就為大家分享完了，那麼大家買到竹蓀後知道哪些部位可以吃，那麼部位不能吃了吧，理論來講竹蓀的任何部位都可以吃的，只是有些部位可能影響到食用的口感所以很多人在吃之前都會處理掉那個部位，更多的竹蓀知識請關注朔源竹...

時間：2021-10-01標籤：竹蓀 菌帽 小編 菌蓋 部位 

第4點，在購買香菇的時候摸一下香菇的乾燥程度，如果香菇比較幹，一捏就碎的話，就說明營養流失非常大，品質也就不好了，而且做出來之後香味也會淡很多...

時間：2021-09-27標籤：香菇 比較 菌柄 非常 菌蓋 

第4點，在購買香菇的時候摸一下香菇的乾燥程度，如果香菇比較幹，一捏就碎的話，就說明營養流失非常大，品質也就不好了，而且做出來之後香味也會淡很多...

時間：2021-09-27標籤：香菇 比較 菌柄 非常 菌蓋 

例如用來燉湯、炒菜、火鍋、紅燒、釀竹蓀酒、做竹蓀飲料等，我們在竹蓀的吃法欄目中詳細介紹了各種烹飪竹蓀的菜式，不知道竹蓀怎麼吃的朋友可以看看...

時間：2021-09-13標籤：竹蓀 吃法 菌蓋 怎麼 食材 

1、菌蓋變形，乾癟，表面有黑點的不要買新鮮的香菇菌蓋是圓潤飽滿，而且肉厚彈性足的，如果菌蓋變得很薄，不完整，而且比較乾癟，有的菌蓋表面的外皮脫落，表面不光滑，會出現粘粘的黑斑，這些都是香菇不新鮮的特徵...

時間：2021-06-03標籤：香菇 新鮮 菌蓋 菌柄 挑選 

如果菌蓋比較大的話，這樣是不嫩的，長得太老了，它的營養價值會被流失，吃起來口感也比較老，如果菌蓋是沒有間隙的，就證明香菇營養價值完好無缺，口感也比較清脆...

時間：2021-02-19標籤：香菇 口感 比較 菌蓋 營養價值