一碗米粉撬動百億產業 廣西地方小吃的“網紅”路
韋國政 攝隨著米粉製作、物理殺菌、真空包裝等食品生產及包裝技術的提升,柳州市於2014年頒發了第一張“預包裝螺螄粉生產許可證”,易於運輸和儲存的袋裝螺螄的誕生,為柳州螺螄粉的“網紅”之路打下基礎...
時間:2022-10-08
韋國政 攝隨著米粉製作、物理殺菌、真空包裝等食品生產及包裝技術的提升,柳州市於2014年頒發了第一張“預包裝螺螄粉生產許可證”,易於運輸和儲存的袋裝螺螄的誕生,為柳州螺螄粉的“網紅”之路打下基礎...
時間:2022-10-08
螺螄粉鍋底料這是在家解饞煮的螺螄粉火鍋,用的是好歡螺的螺螄粉,分別有小龍蝦味兒的和經典原味的,我吃起來煮火鍋和丸子的話,小龍蝦味道明顯更有那種火鍋的感覺...
時間:2022-12-28
郝葭被打,這向前一步擔心的樣子,被掐,趕忙上前勸阻,嘴上是在哄著少主,但立馬伸手拉起郝葭,讓她離開是非之地,說著是讓她出門罰跪,但夫人...
時間:2022-11-23
黃豆經過發酵會產生無法用語言形容的味道,除了當地人外很少有人能夠接受這股味道,但臭鹽豆聞著臭,吃起來卻很香...
時間:2022-12-05
時間:2022-12-10
江西女生曬一週美食,每天不重樣,網友:螺螄粉是我的最愛...
時間:2022-11-28
按照食用方法煮完米粉,再把料包一包一包拆開倒進鍋裡,最後放入酸筍,一瞬間,螺螄粉獨有的香氣就充滿了鼻腔...
時間:2022-12-12
千億的螺螄粉市場,線下餐飲尚未出現能夠支撐單店模型擴張的供應鏈平臺,即使是擁有1500+門店的柳螺香,對消費者來說仍舊未產生“連鎖品牌”的觀念...
時間:2022-10-24
【小貼士】動物血含鐵豐富,若鐵元素沒有被人體完全吸收,就會與大腸中的硫化物結合產生黑色的硫化鐵,導致黑便,這屬於正常現象,停止食用後會恢復正常...
時間:2022-11-05
時間:2022-11-12
螺螄粉螺螄粉泡菜螺螄粉中午的話我就會喜歡吃一些重口味的食物,像螺螄粉是我生活中必不可少的食物...
時間:2022-11-02
在機器主屏下單,手機掃碼支付,只需等候90秒,就可吃上一碗香辣酸爽的螺螄粉——9月30日晚,智慧煮粉機亮相第十屆柳州螺螄粉美食節,引市民排隊嚐鮮...
時間:2022-10-02
時間:2022-09-16
近年來,螺螄粉企業在柳州持續合作建設原材料種養殖基地,如螺螄養殖基地、竹筍種植基地等,藉此解決農戶銷售渠道上的難題,提高農戶的收入水平...
時間:2022-09-16
據瞭解,該項活動已連續舉辦9年,“柳州螺螄粉”作為今年首次參加中國品牌價值評價的“新秀”,取得了地理標誌區域公用品牌100強、位列第31位的好成績...
時間:2022-09-13
話說回來,雖然真空包裝的螺螄粉製作起來非常的簡單,但也會根據個人的廚藝產生不同的味道,同一個品牌同一包螺螄粉,兩個人去煮就會有兩種味道,因為裡面的調料雖然一樣,但是妨礙不了大家去自由發揮...
時間:2022-07-23
時間:2022-07-11
廣西的味道,都藏在了南寧和桂林等城市裡面承載城市記憶的不僅是建築還是食物吃的是回憶,吃的“老城故事”圖/網路01廣西的“酸”——南寧提到酸,最出名的就是南寧酸嘢了...
時間:2022-07-01
時間:2022-05-26
時間:2022-06-06