米線

和

河粉

都是人們經常食用的食物，經過烹飪之後非常美味，讓人看著都流口水。但是，最近廣東省市場監督管理局組織開展了食品安全抽檢，這兩種食物都出了問題。

佛山市順德區馮府綺食飲食有限公司的米線

，脫氫乙酸及其鈉鹽檢驗值為0。0847g/kg；

廣東綠益餐飲有限公司的河粉

，脫氫乙酸及其鈉鹽檢驗值為0。257g/kg。

脫氫乙酸及其鈉鹽

的標準值為

不得檢出

，不符合國家食品安全規定。

脫氫乙酸及其鈉鹽

大家比較陌生，它是一種常見的食品防腐劑，對黴菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。國家規定，

非發酵豆製品不得使用脫氫乙酸

。造成脫氫乙酸超標的原因，可能是企業為增加產品保質期，或者彌補產品生產過程衛生條件不佳而超範圍使用。

食品安全乃是重中之重，直接關乎到人們的身體健康，出現亂用防腐劑的情況屬實不應該，希望商家能夠認真對待，為消費者提供健康安全的食品。

廣東省市場監督管理局表示，已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，採取下架、召回不合格產品等措施控制風險，並分析原因進行整改。同時要求轄區市場監管部門將相關情況記入生產經營者食品安全信用檔案，並按規定在監管部門網站上公開相關資訊。