俗話說，不是一家人不進一家門，李立家便是如此。李立今年54歲，妻子51歲，他的母親也有76歲了，一家3人都患了痛風關節炎。

起初只是李立的母親有痛風關節炎，一家人認為是年紀大了關節退化的緣故，沒過幾年李立也得了痛風，他也只覺得可能和遺傳有關，誰料到他的妻子最近也總覺得關節疼痛，去了醫院檢查，發現李立妻子也是痛風，這一下一家3人都得了痛風，李立嚇得給在外工作的兒子打電話讓他去檢查身體。好在兒子沒有痛風，尿酸值也正常。雖然都稍微鬆了一口氣，但也不禁疑惑：為什麼會1家3人都得了痛風呢？

主治醫生幫李立一起尋找、排查原因。在瞭解了這一家人的飲食習慣之後，醫生也不由搖頭，他告訴李立，他們痛風是因為2種他們常吃的食物引起的。

醫生解釋道，痛風性關節炎，主要是因為關節部位長了痛風石導致。痛風石在醫學上有一個稱呼：尿酸結晶體。當任人體的血尿酸超出可以代謝的數值以後，就會在身體的骨關節部位沉澱，並形成尿酸結晶，也就是痛風石。而血尿酸之所以會超出身體的代謝範圍，則和飲食中的嘌呤相關。如果餐餐都攝入高嘌呤的食物，難免就會高尿酸、痛風。

這2種食物是痛風幫手：

骨頭湯

李立一家人酷愛喝骨頭湯，認為既美味還能能補鈣。實際上骨頭湯不僅不能補鈣，還會帶來痛風。因為骨頭湯經過長時間的熬煮，大量的嘌呤被釋放出來，當人喝了骨頭湯以後，身體的嘌呤升高，隨之而來的就是高尿酸，血尿酸的一步一步升高，身體代謝不及時，就會逐漸附著在關節軟組織部位，形成痛風石，引起痛風，關節疼痛異常影響日常的行動。

豆製品

大豆製品原本是一種含有優質蛋白的食物，而且還有多種植物營養素，適當吃一些沒有問題，但對於痛風的人，豆製品應該忌口。大豆製品當中的蛋白質代謝會產生嘌呤，在眾多食物當中，豆製品的嘌呤含量屬於高等，每100克的大豆就有202mg的嘌呤，而豆製品是用許多大豆製作而成的，嘌呤含量只高不低。

食物中的嘌呤往往是痛風的主要誘因，如果已經有關節炎症、高尿酸的人，要注意飲食，避免血尿酸的再次升高。再者要提高身體對血尿酸的代謝能力，透過排走尿酸值而減少痛風石的形成，降低痛風的發作。

4物是降尿酸“高手”，沒事吃一點，痛風慢慢消

白茅根：有豐富的鉀鹽，補充後能夠利尿排走尿酸，消除水腫。

玉米鬚：大家都知玉米鬚可以利尿，而且還能增加身體酸性物質的排出量，調節身體。

茯苓：茯苓多糖能夠增強人體的代謝能力，對於增強機體免疫也能起到正向作用。

梔子：梔子有抗炎作用，能減輕關節部位的炎症，並且對於老化、受損關節起到修復作用。

這4物堪稱 “降酸4君子”，用它們進行適當配比，也就是降酸白苷，能夠提高身體對尿酸的代謝能力，並且對嘌呤的生成起到減緩作用，從而減少血尿酸的產生和沉澱，減少尿酸結晶的形成。對於痛風性關節炎也能起到積極的調節作用，沒事吃一點，尿酸逐漸降下去，痛風的問題也能夠迎刃而解。

痛風的人每日要比正常人多喝2杯水，多排尿，也有助於降低尿酸。值得注意的是多喝白開水而非飲料，這樣才能起到正常的代謝作用。