薏苡仁和薏米可能有很多朋友不清楚它們的區別，其實這兩種就是同一種食物。薏米又名薏苡仁，是一種功效多多的滋補食材。非常容易被人體消化吸收，而且營養成份很高，所以經常被用來燉湯煮粥等。今天我們主要給大家來介紹薏米的養生功效。

一：清熱排毒

如果大家平時肝火過旺，可以食用薏米來達到下火清熱的效果。在氣溫較高的夏季，如果感到胸中煩悶，食用薏米粥，對於靜心清熱非常有效果。

二：防癌抗癌

因為薏米中含有硒元素，這種元素對於癌細胞的繁殖有明顯的抑制效果。一些常見的癌症比如胃癌，子宮頸癌等，薏米都可以起到輔助治療的效果。平時大家多多食用薏米，更可以達到防癌的功效。

三：美容養顏

薏米含有很多維生素，比如維生素E，對女性的美容養顏很有效果。人體肌膚的光滑，如果面部有粉刺色斑等面板問題，食用薏米也可以幫助改善，長期食用更可以給你一幅紅潤好氣色的肌膚。

四：養胃健脾

如果腸胃功能不佳就會影響人體正常的代謝功能，薏米可以幫助促進人體的代謝迴圈。特別適合那些病後體質較弱的朋友，如果患有腸胃疾病的人群，也可以透過食用薏米來幫助消化改善腸胃功能。

五：護髮養髮

常見的養髮食物有何首烏，黑芝麻等，同樣薏米也是一種常見的養髮食材。因為薏米可以為我們的頭髮提供必需的營養物質，減少白髮和掉髮的發生機率，在熬薏米粥的時候，可以加一點黑芝麻，這樣養髮護髮的功效會更加的明顯。

六：排出毒素

薏米不僅可以促進消化，也可以幫助加速身體的排毒速度。如果毒素無法及時被排出，就會堆積在消化道影響身體健康。食用一定數量的薏米，不僅可以改善腸胃，也能減少患腸胃系統疾病的機率。

七：降低血壓

薏米中的脂肪含量很少，而且還具有降低血壓的作用。平時如果血糖和血壓過高的話，經常吃一點薏米粥，對於降低高血壓是很有幫助的。薏米非常容易消化，也很適合那些高血壓的老年朋友食用。

八：延緩衰老

因為食用薏米可以增加骨骼的發育，從根源上減緩了人體的衰老速度。所以經常吃薏米類的食物，對於保持年輕活力也是很有效果的。

九：消除水腫

身體內如果水分無法及時被排出或者吸收，就會堆積形成水腫。薏米可以幫助加速身體的消化和排毒，所以也具有消除水腫的功效。

薏米現在有很多種食用方法，不過比較常見的還是煮粥。不僅很容易吸收，它的營養成份也可以得到較大程度的保留，在熬粥的時候也可以加入一點紅棗，枸杞等，養生功效更加明顯。

關於薏米的養生功效就是上面這些內容了，薏米沒有太多的食用禁忌，大部分人群都可以食用。大家平時多多食用薏米，對身體健康都很有好處。

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