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從農曆來說，現在已是三伏天氣，是一年中氣溫最高且又潮溼、悶熱的日子，也是很多人感覺特別難熬的日子。

在三伏天，大多數人因為出汗多，能量消耗大，所以會感覺渾身無力，精神倦怠，而且還容易出現上火、生瘡、喉嚨疼痛等多種不適症狀。

為了讓大家更輕鬆地度過三伏天，在這裡，小編要為各位推薦4種適合在三伏天吃的養生“瓜”，價格十分便宜，幾乎家家都買得起，不妨多吃，有助於調理身體，助您抵禦疾病的侵襲，讓您一天比一天健康。

接下來，就一起來了解下。

一、黃瓜

黃瓜是一年四季都很常見的蔬菜，價格也就是幾塊錢一斤，而且營養價值高，非常受老百姓的歡迎。中醫認為，黃瓜屬涼性食物，具有祛熱解毒的功效，所以非常適合三伏天養生食用。黃瓜的吃法有很多種，比如生吃黃瓜、涼拌黃瓜，黃瓜炒雞蛋，黃瓜炒肉等。

值得注意的是，中醫認為，腸胃不好的人不適合生吃黃瓜，可能會引起腹瀉，加重胃腸不適的症狀。因此，建議最好是熟吃黃瓜，不僅可以保留黃瓜的祛熱解毒之功效，還能改變其涼性性質，更有利於身體健康。

二、苦瓜

苦瓜是一種常見的蔬菜，雖然價格便宜，而且營養豐富，但因其味道苦，讓很多人對它敬而遠之。三伏天要養生，調理身體，別忘了多吃苦瓜，比如涼拌苦瓜、苦瓜炒雞肉、苦瓜炒蛋、鮮榨苦瓜汁等。若是嫌棄它味道苦，不妨將它切成薄片用鹽水浸泡十分鐘，撈出洗淨再來做美味的菜餚吃。

為什麼三伏天要多吃苦瓜，從中醫角度來看，《黃帝內經》中有記載，“五味對五臟”。中醫認為，夏季需要養心，而苦味正好入心，因此夏季養生不妨多吃點苦瓜，有助於呵護心臟，降低患心血管疾病的機率，而且苦瓜還具有降火去燥、清熱解毒、增進食慾等功效，所以多吃有助於身體健康。

三、絲瓜

絲瓜在南方菜市場隨處可見，在北方還是比較少見一些，雖說兩地售賣的絲瓜價格有低有高，但是也都不算貴，屬於一種價格比較便宜的蔬菜了，非常適合三伏天吃，無論是做成絲瓜湯，還是做用來炒排骨、燉雞湯，都可以起到很好的養生作用。

中醫認為，絲瓜性寒、味甘，入肝、胃經，具有消暑利腸、祛風化痰、涼血解毒的功效，是三伏天裡清熱瀉火、涼血解毒的“好幫手”。

然而，很多人因為嫌棄絲瓜黏糊糊的感覺，而將其拒之門外，十分可惜。

四、冬瓜

冬瓜體型比較大，在菜市場隨處可見，所含的水分多，營養價值高，而且價格便宜，味道鮮美，是很多老百姓家中餐桌常見的蔬菜。很多人因為冬瓜的名稱而誤以為只有冬天才適合吃它，其實並非如此，冬瓜是非常適合夏季尤其是三伏天吃的蔬菜。

中醫認為，冬瓜性涼味甘淡，入肺、大腸、膀胱經，具有清熱解暑、利尿通便的功效。所以，三伏天不妨多吃冬瓜，在這裡，為各位推薦兩種冬瓜的家常做法，即清炒冬瓜片、冬瓜燉排骨等，不僅味道鮮美，而且有助於身體健康。

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