說到雞翅,我想很多人都喜歡吃。而雞翅最常見的做法就是可樂雞翅了。可樂雞翅對我來說就是非常美味的做法了。但是吃多了之後,我發現有些匿了。相信有很多小夥伴,只會做可樂雞翅。也想學會一些新的雞翅做飯。但是做出來的味道還是不如可樂雞翅。
但是我發現一個新的做法,只需要1盤雞翅、1個橘子。做出來的雞翅比可樂雞翅還好吃!而且還非常金丹,不會做飯的你都能學會!你還在等什麼呢?我們一起看看吧!秋天的橘子到處都是,哪裡歐能買到,趕緊買上橘子和我一起做橘子雞翅吧!
橘香雞翅
食材:
步驟:
1、先把橘子和雞翅根買好。
2、先把橘子先用鹽洗一下,去除橘子表面的蠟。
3、開始剝橘子啦,把橘子肉和橘子皮放在一邊。
4、接著把橘子皮切成細絲。
5、橘子肉分成一般乙肝,用到從中間切成兩段。
6、把雞翅洗乾淨,對半切開,再用吸油紙把水分吸乾。
7、鹽,白胡椒少許和姜放入碗中,抓均勻醃製10分鐘。
8、鍋裡倒入食用油,放入雞翅煎至兩面金黃。(注意火候,不要烤焦了)
9、另起一個鍋,直接倒入油,計入蠔油,放入番茄翻炒。
10、放入橘子肉炒到果肉變軟後,放入切好的橘子皮絲。
11、把煎好的雞翅倒入鍋裡。均勻的翻炒,讓雞翅沾上醬汁。
12、然後倒點水,燉20分鐘,燉至湯汁變濃就可以出鍋了。香噴噴的橘香雞翅就做好了!
橘香雞翅酸甜爽口,汁濃味美,非常好吃。可以說是比可樂雞翅還下飯。吃起來還有淡淡的橘子香味。非常好吃。吃膩了可樂雞翅就來一盤橘香雞翅哦!
橘子富含維生素C與檸檬酸,維生素C具有美容作用,檸檬酸則具有消除疲勞的作用。橘子還有
潤肺化痰的作用最適合秋天吃了。橘子科比可樂健康多了,酸酸甜甜的小孩也非常喜歡,趕緊學起來做給家人和自己吃吧!