想親口品嚐動漫裡的美食嗎？
想知道它們是不是真的會發光麼？
想親眼看見它們是如何被還原的嗎？
《漫食Ctrl＋C》滿足你。
本期要帶領大家還原的美食就是來自
“藥王”
《食戟之靈》
第13集裡的意式烘蛋沙拉
各位吃貨們，我回來啦，又到了每個星期影片的時間了，有沒有想念小編啊？是不是一直在等著我呢？雖然現在已經是冬天了，厚厚的衣服都已穿上了身，但是大家不能因為這樣大魚大肉吃起來，什麼都不顧哦。今天就教大家做一道既可以當做非常豐盛的早餐，又可以當做一道豐盛又健康的正餐來吃的料理——意式烘蛋沙拉。
原以為經過了3天地獄般的合宿生活，極星寮的全部成員都通過了所有的課程，全部都可以生還下來。正當眾人都鬆了一口氣，準備回房休息的時候，卻被緊急集合的廣播叫到了宴會廳。“地獄合宿”果然沒有那麼簡單，在宴會廳裡所有學員被告知，次日的課題就是製作出可以提供給遠月度假村客人的早餐新選單。並且要求做出以雞蛋為主題的，創新又充滿驚喜的菜品。
然而更加可怕的是，學生們被要求在第二天早上六點準時為客人準備好早餐。合格的標準有2個，做出讓所有評審都認為有有創意的料理而且要在2個小時內賣出200份。如此緊張的時間和苛刻的條件讓原本就疲憊不堪的學生們感覺更加的焦慮不安了。誓言要擊敗幸平創真的塔克米·阿尼爾迪製作的料理是充滿義大利特色的料理“意式烘蛋沙拉”
意式烘蛋是一道非常傳統的義大利早午餐料理，酸甜的口味可以喚醒新的一天，而且富有營養。通常是往雞蛋液加入炒好的甜椒培根等配菜，再將雞蛋液倒入鍋中，在表面撒上芝士。等蛋液開始凝結後整鍋送入烤箱，烘上短短几分鐘就好。等雞蛋剛好熟了，芝士融化其中，表面也烤出漂亮的金黃色澤，就可以從烤箱中拿出來了。但是動漫中的烘蛋料理可不是一般意式烘蛋那麼簡單的，這道料理是要當成沙拉來品嚐的，將意式烘蛋隨意切塊，再與蔬菜進行攪拌，最後澆上加入了黑葡萄醋的醬汁和帕馬森乾酪就完成了。雞蛋中加入了培根可以勾起人的人味蕾上的快感，軟軟的口感搭配上爽脆的新鮮蔬菜，再加上酸酸甜甜清爽的醬汁，所有東西在口中化為一體，口感雖然複雜，卻有莫名的和諧感。並且雞蛋與蔬菜的搭配，作為早餐既可以讓人有飽腹感，更是一道十分健康的料理。
接下來
我們隆重介紹一下
做這道菜所需要的食材和步驟！
1。 甜椒，洋蔥，培根切丁。
2。鍋中倒油，依次放入培根，洋蔥，甜椒翻炒。
3。 將炒好的甜椒丁，洋蔥丁，培根丁倒入打好的蛋液中。
4。 加入乳酪丁，鹽，黑胡椒拌勻。
5。 鍋中倒少量油，倒入攪好的蛋液，小火燜熟。
6。 將做好的烘蛋切塊
7。 將黃芥末醬，蜂蜜，橄欖油，醋混合均勻製成醬汁。
8。 將生菜，苦苣菜切斷，黃瓜切片，聖女果對半切。
9。 將烘蛋與蔬菜拌均勻，澆上醬汁，撒上芝士粉。
溫馨提示
1： 食材尤其是肉類，大家一定要選用新鮮的食材；
2： 烘蛋的時候一定要小心火候，要用小火慢烘，不要心急；
3： 拌醬汁的時候可以根據自己的口味改變每個醬料的用量；
4： 沙拉里面也可以加一些自己喜歡的蔬菜和水果。
