中國人的早餐不是饅頭’包子就是粥，其實這戲比較養胃，但是經常食用就會有一種厭煩感。所以今天小編和大家分享一種新的美食做法，不用2次醒面，比麵包還要好吃哦，和小編我一起來看看吧！

饅頭不想吃，教你新吃法，加一種東西，不用2次醒面，比麵包好吃，今天帶來的就是用麵粉製做而成的飛餅，裡面有餡料，是香蕉口味的，吃在嘴裡很香脆，比較容易消化，尤其是孩子最喜歡，所以家中有孩子的家長快點收藏起來哦，為自己的孩子安排上吧！

麵粉版香蕉飛餅

By 可樂樂樂樂樂樂

配料：

麵粉 130克、糖 10克、水 65毫升、精鹽 1克、玉米油 適量、糖粉 適量、香蕉 適量

烹飪步驟：

1。準備好麵粉，細砂糖，水

2。把細砂糖倒入麵粉中

3。再加入水

4。混合

5。不斷搓揉

6。混合均勻後放冰箱冷藏1~2個小時

7。切塊後抹油，密封放冰箱冷藏，最多可以放2~3天

8。香蕉捏成泥。。。

9。準備好矽膠墊，矽膠墊上倒油

10。放一塊麵團

11。擀平擀薄（越薄越好，不過小心別擀破了）

12。撒上一層糖粉，放入香蕉泥

13。包起來

14。鍋內倒油，放如餅皮煎

15。翻面

16。煎至金黃金黃即可

17。切開後就可以吃啦！

烹飪小貼士：

1。水不要一次倒入全部，根據麵糰的乾溼度決定多加或者少加，麵糰不能太乾硬也不能太軟；矽膠墊上要放油，油少了不好擀，也會影響口感；

2。煎餅時要用平底不粘鍋，很好煎；由於麵粉比較吸油，所以油要足夠多，但也不能過量，不然就變成炸了；

3。個人喜歡香蕉，可以隨意換成其他口味，也可以多種水果混合在一起，根據自己口味來定即可；

4。煎制的時候不可以用大火煎制，需要用中小火煎制，以免變糊，再者就是煎製成兩面金黃就可以了。

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