三伏天，減肥正當時，尤其是愛美的女性，選擇在三伏高溫天加強運動或者節食來達到自己想要的減肥的效果。減過肥的人都知道，減肥其實是一個長久的過程，不僅僅需要的是運動，平時還要會吃，過度節食，短期會達到理想的效果，但是身體素質相應也會越來越差。

為了大家既能減肥又不損害身體健康，今天我就來給大家介紹一款適合這個季節減肥人士吃的粥，做法簡單，一學就會。我們平時家裡都會煮粥，尤其是早上，對於多數中國家庭來說習慣性煮一鍋粥，加上饅頭鹹菜，就算是早餐了。

但是我們也知道粥雖養胃，因為含有大量澱粉，煮好的粥會含糖量較高，減肥的人一般都會很少吃含糖量較高的實物，所以粥變成了他們餐桌上的禁品，但是對於習慣了喝粥的人來說，徹底不喝粥簡直是比登天還難。

那麼怎麼辦呢？小編今天就來教你一個方法，那就是我們在煮粥之前我們給米稍微炒一炒，然後再下鍋煮，在南方這叫焦米茶，它祛溼健脾胃，能夠清除腸道內多餘油脂，非常適合減肥的人士！

焦米茶的功效：

排毒

大米被炒過之後，澱粉被分解成活性炭，而我們都知道活性炭具有吸附潮溼異味和汙垢的作用，所以有了將大米炒焦能健脾祛溼，是促進排毒的說法。

減肥

焦米茶以大米為原料，能夠補充人體元氣，焦米茶熱量很低，富含豐富的維生素C，B2，B6等，是清理腸道，改善新陳代謝的好幫手，所以喝焦米茶不僅能減肥還能健脾胃。

安神

《醫學健康情報》報道，焦米茶能放鬆精神緩解壓力，有效治療失眠，調節精神狀況，加入綠茶就是日常所說的玄米茶了。

焦米茶做法：

1、

取適量大米

（大米的量根據個人情況，最好不要超過一個星期的量），

大米簡單沖洗，瀝乾水分，平鋪成一層在盤子上，晾乾

，可以晾一晚上，基本能幹得差不多。如果買的大米足夠乾淨可以不用淘洗，這樣能儘量儲存米中的B族維生素。

2、

鍋燒熱倒入大米，直接翻炒。

3、

先大火翻炒2分鐘，再轉小火翻炒，一定要不停的翻炒，防止炒焦

，必要時可以把鍋拿起來輕晃也有助於米均勻受熱。

4、

炒制焦黃色關火，散發香味即可

，不要著急盛出焦米，利用鍋的餘溫，讓焦米繼續加熱一會，放涼。

5、電飯煲中加適量的清水，蓋上蓋，

按下煮粥鍵即可

！

你學會了嗎？以前在老家，外婆經常在這個季節做焦米茶，但是那時只是覺得好吃，每次都能吃好幾碗，現在才知道焦米茶有這麼多的功效，今天我把它分享給大家，希望你們自己在家也能做，對身體真的有好處喲！

學南方人這樣煮粥，吃得多瘦得多，連吃一週瘦8斤，還能健脾祛溼，你怎麼看？歡迎下方留言諮詢！