在我們的印象裡，福建省是出了名的產茶大省，鐵觀音茶、武夷巖茶、永春佛手、黃金桂、閩北水仙、白牡丹、白毫銀針、貢眉、政和功、正山小種都是福建的名茶，福建省有一千多年的茶葉歷史，不僅是烏龍茶的主產區，也是工夫紅茶的發源地，名茶主要以烏龍茶為主，還出產別具特色的白茶和花茶，但是卻沒萬萬想不到的是福建還是綠茶生產大省，品類多達二三十種。福建綠茶重鎮福安的綠茶年產量也輕鬆超過了1萬噸。今天初一妹就要來為大家介紹的福建綠茶品牌的排行榜，有興趣的不妨來看看吧！

1。天山綠茶

天山綠茶品質特點：條索細長襖勻整，白毫顯身，具有三綠（外形翠綠、湯色碧綠、葉底嫩綠），香氣濃久清高，回味生甜，濃而臾口，耐於沖泡。代表性花色品種：天山毛峰、天山銀毫、清水綠茶。

產地：閩東天山山脈一帶，寧德、古田、屏南接壤地帶均有生產。

歷史：唐宋時期便有，清代曾是貢品。

工藝：烘青綠茶。

特點：四大特色“香高、味濃、色翠、耐泡”。

市場：在當地有相當大的一部分客戶，常作為窨制花茶的上等原料。

2。桃溪綠茶

桃溪綠茶產於素有“福建炒綠之鄉”美譽。閩西武夷山脈南端的桃溪鎮，其氣候、土壤極適宜茶樹生長髮育。所產茶葉外形細秀，色澤墨綠帶霜，內質香氣清高，湯色碧綠明亮，滋味鮮爽、濃醇、回甘持久，葉底嫩綠，柔軟完整。

產地：地處閩西武夷山脈的桃溪鎮。

歷史：福建名優茶。

工藝：炒青綠茶。

特點：外形細秀，墨綠帶霜；湯色碧綠明亮，滋味濃醇。

市場：在當地周邊地區頗受歡迎，也常作為窨制花茶的上等原料。

3。蓮心綠茶

蓮心茶因外形緊細纖秀，形如蓮子解心而得名，為我國傳統名茶，創始於明代中期或梢前。蓮心綠茶是蓮心茶的前期成名茶品，也是閩北、問東一帶優質細嫩烘青綠茶的統稱。蓮心茶採取福鼎大白茶的一芽二葉為原料，經姜凋、殺青、揉捻、乾燥等四道工序加工而成。用蓮心綠茶害製成的茉莉峨眉和茉莉秀眉是茶中的佼佼者，不僅暢銷國內，還深受東南亞僑胞的喜愛，歷來為中外消費者所歡迎。

產地：福鼎、霞浦等地。

歷史：福建名優茶。

工藝：條形烘青綠茶。

特點：外形細緊纖秀，綠中帶黃，似蓮子芯，香氣清幽。

市場：內銷國內市場，也常作為窨制花茶的上等原料。

4。雪峰白毛猴

雪峰白毛猴是產於福州雪峰寺附近海拔800米高山上的彎曲形炒青綠茶。因身披白色絨毛，狀若白毛猴故名。研製於90年代。雪峰白毛猴茶肥壯彎曲，披白茸毛，色銀綠隱翠，湯清碧綠，香高畫質幽，味醇爽回甘，葉底柔嫩勻綠。

產地：福州雪峰寺附近高海拔地區。

歷史：上個世紀90年代初創制。

工藝：彎曲形炒青綠茶。

特點：外形肥壯彎曲，披白茸毛，湯色碧綠，味醇爽回甘。

市場：這幾年正逐步開啟市場，頗受北方市場歡迎。

5。龍巖斜背茶

龍巖斜背茶具有三百多年悠久歷史，早在上世紀七十年代就列福建十大名茶之一，是龍巖市新羅區唯一入選《中國茶經》“地產名茶名錄”的優質高山精品名茶。斜背茶以產地命名。優質的斜背茶，以其條索灰綠帶黃、湯色黃綠、葉底嫩黃綠亮之“三著黃綠”而別具一格。尤以其香氣清高而稍帶艾香、滋味濃厚回甘猶如新鮮橄欖、生津持久而耐人尋味。

產地：龍巖江山鄉斜背周邊高海拔地區。

歷史：福建名優茶。

工藝：條形炒青綠茶。

特點：外形灰綠帶黃，湯色黃綠，香高略帶艾香，味醇厚。

市場：東南沿海一帶頗受歡迎，多外銷東南亞。

6。石亭綠茶

產地：南安豐州九日山與蓮花峰一帶。

歷史：歷史悠久，至少有1000多年。

工藝：炒青綠茶。

特點：“三綠”與“三香”：外形灰帶綠，湯水碧綠，葉底嫩綠；蘭花香、綠豆香、杏仁香。

市場：外銷東南亞一帶。

這些內容就是有關福建綠茶的一些知識的分享，相信大家看完之後應該已經對福建綠茶有哪些品種這個問題不再抱有疑問了吧。希望透過這樣的分享能夠讓大家的茶葉知識更加豐富，能夠應對各種可能出現的情況，不至於感到困難。話說你現在最喜歡喝哪種茶葉呢？過年的時候你有打算送茶葉給親朋好友品嚐嗎？歡迎在留言區發表你的看法哦