在北京，聚寶源、徐記、滿記三家燒餅都是名聲在外，誰家更勝一籌？俘獲你心呢~

聚寶源芝麻燒餅

【聚寶源】是老牌的清真涮肉館子，牛街這家是他們總店，門口還有常年排大隊的清真外賣檔口。一品燒餅形狀非常可愛，比常規燒餅小一點點，但很厚實，因此也顯得層格外的多，分層也十分均勻。表層的芝麻很香，外殼酥，裡面又挺軟和。多年前就已經愛上這口兒了。價格2元一個，算三家裡最高的。

滿記燒餅

層次均勻且分明

【滿記】的門臉不大，若不是老主顧可能都會忽略了他的存在，但是，毫不誇張地說，這三家裡面我給他評分最高。燒餅有麻醬的和椒鹽的，都是1元一個，價格十分美麗。我日常是偏愛椒鹽的，但這家的麻醬我也是願意回購的那種。個頭不算小，表層的芝麻很多，分層明顯，入口不幹不扎，甜鹹適中。不是現買現吃的話，回家可以用烤箱再加熱一下，味道更棒！

芝麻燒餅

糖火燒

油酥燒餅

【徐記】現在的店面位於西四路口北邊的一個菜市場裡面，但進去之後很好找，因為老遠就看見他們家門口的大長隊了。他家就麥三種：糖火燒、油酥燒餅、芝麻燒餅，還是限量供應的，每人最多賣20個。三種味道都不錯，糖火燒做很酥，甜而不膩。不過最愛的還是芝麻燒餅，懶得跑去滿記的時候，徐記燒餅就是我解饞的地方~